Las mejores recetas con patatas o papas - 635 recetas
Más recetas de Patatas o papas
Vichyssoise o crema de puerros tradicional
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos el aceite en el vaso y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
- - 3 puerros normales
- - 6 patatas
- - 30 gr de aceite de oliva
- - 500 gr de agua
- - Sal y pimienta al gusto
- - 400 gr de leche
- - 4 quesitos
Merluza al cava en thermomix
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos en el vaso la cebolla y trituramos durante 5 segundos a velocidad 5
- - 100 gr. de cebolla ó 1/2 cebolla
- - 50 gr. de aceite de oliva
- - 150 gr. de cava
- - 150 gr. de caldo de pescado
- - 1 sobre de azafrán molido
- - Sal y pimienta
- - 4-8 lomos de merluza
- - 9 patatas pequeñas torneadas
- - 8-16 langostinos o gambones crudos pelados
- - Unas gambitas peladas congeladas (opcional)
- - Perejil picado
Atún con salsa de pimientos del piquillo
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolla y el aceite de oliva; picamos durante 4 segundos a velocidad 4
- - 4 filetes de atún
- - 120 gr. de cebolla (cortada en cuartos)
- - 30 gr. de aceite de oliva
- - 220 gr. de agua
- - 20 gr. de vino blanco
- - 130 gr. de pimientos del piquillo
- - 120 gr. de nata líquida para cocinar
- - 2 patatas pequeñas (peladas y cortadas en rodajas)
- - Sal
- - Pimienta molida
- - 1 cucharadita de pimentón dulce
Rabo de toro
De militruka
Un plato que encanta en casa
- 2 rabos de toro o vaca en su defecto
- 3-4 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- 2 cebollas
- 1 tomate
- Vino fino
- Caldo o agua
- Laurel
- Sal y pimienta
Merluza a la gallega
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso el aceite y calentar durante 5 minutos, temp
- - 800 gr. de merluza en filetes
- - 4 dientes de ajo grandes
- - 70 gr. de aceite
- - 400 c.c. de agua
- - 500 gr. de patatas en rodajas
- - 1 cebolla
- - 1 cucharada de pimentón
- - Sal
- - Laurel
Patatas al pimentón
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Este plato, anticrisis, es facil, sano y barato y para los días de invierno delicioso
- 1 cebolla.
- 1 puerro.
- 1 pimiento verde.
- 2 tomates.
- 1 diente de ajo.
- 1 rebanada de pan.
- 1 cucharada de pimentón
- Aceite al gusto.
- 500 gr de patatas.
- Agua.
- Pimienta,una hoja de laurel y perejil
- Una pastilla y media de caldo de pollo
Ensalada de patata y panceta
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Para la vinagreta, picar los tomates secos
- 150 g de hojas de lechuga
- 1 patata grande
- 200 g de panceta
- 4 tomates secos
- 50 g de frutos secos
- 2 cucharadas de vinagre
- 8 cucharadas de aceite
- sal
- 1 cucharada de cebollino picado
Patatas alioli
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Una de las tapas más famosas que existe en los bares españoles son las patatas alioli, la verdad es que a mi me e...
- - 4 patatas medianas.
- - Sal.
- - Perejil
- - Salsa alioli:
- o 300 mililitros de aceite de girasol.
- o 1 huevo.
- o Medio diente de ajo
- o Medio limón.
- o Sal.
- o Un chorro de aceite de oliva virgen extra.
Albóndigas con papas a la crota
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Las papas que propongo aquí, son una variación de las conocidas "papas a la pobre", pero como no tenía los ingre...
- Ingredientes para las papas:
- Ajillo 3.
- Ajo 1 diente.
- Albahaca, unas hojitas.
- Romero, unas hojitas.
- Perejil, unas hojitas.
- Sal.
- Pimienta.
- Ingredientes para las albóndigas:
- Carne picada 1/2 k.
- Huevo 1.
- Pan rallado c/n.
- Ajo.
- Perejil.
- 1 Trozo de pan remojado en leche o agua.
- Sal.
- Pimienta.
Merluza al horno con patatas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1 ½ kg de Merluza en rodajas
- - 3 Patatas "G"
- - 1 Cebolla "G"
- - 1 Pimiento Verde
- - 3 dientes de Ajo
- - 1 vasito de Vino Blanco
- - Pimienta Blanca
- - Aceite de Oliva
- - Agua
- - Perejil
- - Sal
Patatas guisadas con sapo
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 3 Carrilleras de Sapo
- - 6 Patatas "G"
- - 1 Cebolla "M"
- - 3 dientes de Ajo
- - 1 Pimiento Verde "M"
- - 1 lata de Guisantes
- - Pimienta Dulce
- - Pimienta Blanca y Negra
- - Vino Blanco
- - Aceite de oliva
- - Sal
- - Agua
Graten de pollo con patatas y puerros
De dulces bocaditos, Recetas para enamorar
Ay que rico está este pollo, ya lo hice dos veces y no sobra ni las migas, ummm muy rico, yo puse el pollo cocido ...
- - 1 kilo de patatas troceadas y sin pelar
- - 400 de pollo hervido o asado
- - 2 cucharadas de harina
- - Perejil
- - 2 cucharadas de aceite de oliva
- - un poco de mantequilla
- - 2 puerros la parte blanca
- - 2 dientes de ajo machacados
- - 200 de caldo de pollo
- - 200 de nata
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