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milhojas de foie - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de milhojas de foie

De

"Parece que la constancia tiene premio, ya que en este caso son dos los años que llevo intentando preparar estos ...

  • MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA
  • Ingredientes:
  • - 1 manzana golden
  • - Foie mi-cuit casero
  • - Queso de cabra
  • - Azúcar
  • - 1 nuez de mantequilla
  • MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MEMBRILLO
  • Ingredientes:
  • - 1 manzana golden
  • - Foie mi-cuit casero
  • - Cebolla caramelizada
  • - Queso de cabra
  • - Dulce de membrillo
  • - Azúcar
  • - 1 nuez de mantequilla
4/5 (29 Votos)

De

Entrante delicioso para iniciar una buena comida, de un sabor especial que deleitará los paladares más exigentes

  • 1 Manzana
  • 1 Lata de Foie de Oca de Calidad
  • 1/2 Vaso de Pacharán
  • 2 Cucharadas Soperas de Azucar
  • Panecillos o tostas para untar
3.9/5 (69 Votos)

De

1. Poner en una sartén mantequilla, poner las rodajas de manzana en la sartén y cocer unos minutos

  • - Manzanas en rodajas
  • - Foie
  • - Azúcar
  • - Mantequilla
0/5 (0 Votos)

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Milhojas de manzana caramelizada y foie Milhojas de foie y manzana dos versiones