Ricas recetas dulces árabes - 6 recetas
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Técnicas de cocina
Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:
- 5 huevos
- 100g de azúcar
- 500g de mascarpone
- 165ml de leche
- 3 cdas colmadas de Nutella
- Bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo
Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.
Mejores recetas de Dulces árabes
Milhojas de foie y manzana caramelizada al jarabe de pacharán
De lacocinadeoliva, www.lacocinadeoliva.com
Entrante delicioso para iniciar una buena comida, de un sabor especial que deleitará los paladares más exigentes
- 1 Manzana
- 1 Lata de Foie de Oca de Calidad
- 1/2 Vaso de Pacharán
- 2 Cucharadas Soperas de Azucar
- Panecillos o tostas para untar
Delicias árabes: las recetas de Medio Oriente que debes probar una vez en la vida
Entre las influencias extranjeras de nuestro menú, la cocina árabe ha encontrado un lugar en nuestras mesas gracias a su sabor y variedad. A continuación te enseñamos a preparar en casa las recetas más emblemáticas
Bizcocho árabe especiado de calabacín y frutos secos
De dviciobarcelona, Dvicio
Un bizcocho con extra de jugosidad y unos aromas que te conquistarán
- 220 gr de harina
- 130 gr de azúcar
- 3 huevos
- 250 gr de calabacín
- 1 cucharilla colmada de canela
- 1 cucharilla rasa de cardamomo molido
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 puñado de nueces
- 1 puñado de pasas
- 10 gr de levadura en polvo
- 100 ml de aceite de girasol
- Sal
- Para decorar y acompañar
- Azúcar glass
- Nata fresca
10 tipos de hummus que te sorprenderán
¿Conoces el hummus? Pues te enseñamos a hacerlo de 10 maneras diferentes que te van a encantar
Galletitas árabes de almendra y agua de azahar
De Adharae, Cocinando en Marte
Unas bolitas de almendra molida que se preparan en nada y con aroma a agua de azahar que le da el punto definitivam...
- 150 gr. de almendra molida
- 70 gr. de azúcar
- 35 gr. de harina
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1 cucharada sopera de agua de azahar
- Azúcar glas para rebozar
PASTAS ÁRABES
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso del thermomix la almendra, el azúcar, la levadura y la harina y mezclar unos segundos en vel
- - 300 gr. de almendra molida
- - 2 huevos
- - 180 gr. de azúcar
- - 1 cucharadita de las de café, de levadura Royal
- - 70 gr. de harina
- - 1 cucharada sopera de agua de azahar
- - Azúcar glass para rebozar
Aprende a preparar el auténtico falafel en casa
De Pascale Weeks
Firmes por fuera y suaves por dentro, ¡una receta que no puedes perderte!
Alfajores Arabes
De Alina Elena
PONER EN UNA CACEROLA LA MANTECA, EL AZUCAR, EL CHOCOLATE EN TROZOS Y LA LECHE, DEJAR QUE TODO SE DERRITA A FUEGO M...
- 1 LIBRA DE CHOCOLATE PARA TAZA (SI ES AGUILA MEJOR)
- 9 CUCHARADAS DE LECHE
- 1 TAZA DE AZUCAR
- 1/2 PAQUETE DE AVENA ARROLLADA TRADICIONAL
- 2 PAQUETES DE GALLETITAS CRIOLLITAS
- 200 GRS DE MANTECA
Briouats de almendras
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Los Briouats ya sean dulces o salados son un clásico en la gastronomía marroquí, aunque también se elaboran en ...
- Relleno:
- 200 gr de almendra
- 30gr de pasas sin pepitas
- 80 gr de azúcar
- 1 cucharada sopera de mantequilla
- 4 cucharadas soperas de agua de azahar
- 1 cucharadita de café de canela molida
- Para hacer los briouats:
- 8 hojas de brick
- 80 gr de mantequilla
- 1 huevo batido
- Aceite de girasol para freír
- 200 gr de miel
- 1 cucharada sopera de agua de azahar
- pistachos y semillas de lino para decorar
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