Receta de milhojas de manzana - 5 recetas
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Mejores recetas de Milhojas de manzana
MILHOJAS DE MANZANA
Aprobadapor el chefDe MarisadeOrta, A mi manera
- Mezclar la harina con la mantequilla a temperatura ambiente y el huevo hasta obtener una masa ligada
- Para la base:
- - 150 gr. de harina
- - 75 gr. de mantequilla
- - 1 huevo
- Para el relleno:
- - 4 manzanas
- - Zumo de limón
- - 150 gr. de azúcar (Yo la he echado a ojo)
- - 1 brik de nata de 200 ml.(yo he utilizado un bote de leche evaporada Ideal aunque sobra un poquito)
- - 2 cucharadas de harina
- - Canela en polvo
Milhojas de foie y manzana dos versiones
De Escuciplando, Escuciplando
"Parece que la constancia tiene premio, ya que en este caso son dos los años que llevo intentando preparar estos ...
- MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA
- Ingredientes:
- - 1 manzana golden
- - Foie mi-cuit casero
- - Queso de cabra
- - Azúcar
- - 1 nuez de mantequilla
- MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MEMBRILLO
- Ingredientes:
- - 1 manzana golden
- - Foie mi-cuit casero
- - Cebolla caramelizada
- - Queso de cabra
- - Dulce de membrillo
- - Azúcar
- - 1 nuez de mantequilla
Milhojas de foie y manzana caramelizada al jarabe de pacharán
De lacocinadeoliva, www.lacocinadeoliva.com
Entrante delicioso para iniciar una buena comida, de un sabor especial que deleitará los paladares más exigentes
- 1 Manzana
- 1 Lata de Foie de Oca de Calidad
- 1/2 Vaso de Pacharán
- 2 Cucharadas Soperas de Azucar
- Panecillos o tostas para untar
Milhojas de manzana y foie
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Para una ocasión especial
- 400 gr. de foie mi-cuit
- 5 manzanas grandes (Ana pone 3)
- 300 gr. de queso de cabra en rulo
- 100 gr. de mantequilla
- Azúcar moreno
Milhojas de manzana caramelizada y foie
De saramm1982
1. Poner en una sartén mantequilla, poner las rodajas de manzana en la sartén y cocer unos minutos
- - Manzanas en rodajas
- - Foie
- - Azúcar
- - Mantequilla
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