Deliciosas milhojas de papas - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: milhojas
Técnicas de cocina
Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
- 40 gr de mantequilla derretida.
- 1 cebolleta.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.
2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.
3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.
4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.
¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!
Mejores recetas de Milhojas de papas
Milhojas de patatas al microondas
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Si te quedas sin ideas para la cena, prueba esta milhojas de patatas al microondas, una receta muy sencilla y rápi...
- Una patata grande
- Jamón ibérico o jamón serrano
- Queso de cabra
10 recetas fáciles y rápidas con sobras de hojaldre
Unas palmeritas dulces o salsadas, unos miguelitos, unas mini-napolitanas… Hay muchísimas recetas que podemos hacer en solo unos minutos con unas sobras de hojaldre.
MILHOJAS DE PULPO A FERIA
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Esta es otra manera de emplatar el pulpo a feria
- 1 pulpo.
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Pimentón dulce o picante
- Sal.
- Patatas.
Cómo hacer unas deliciosas caracolas saladas de jamón y queso
De Pascale Weeks
¡Las caracolas saladas de hojaldre no pueden faltar en ningún aperitivo! Son sencillas de preparar y están buenísimas. Te proponemos una receta sencilla de caracolas de jamón y queso...¡no quedarán ni las migas!
Milhojas de patatas y pulpo
De Conquistando La Cocina, Conquistando La Cocina
Aquí dejo una receta con un sabor delicioso, muy fácil de hacer
- -2 patatas medianas
- -1/2 kg. de pulpo troceado
- -1/2 lata de tomates enteros pelados
- -1 cebolla pequeña
- -1 diente de ajo
- -Sal
- -Aceite de oliva virgen extra
Pastel milhojas de acelgas y patatas
De Rosa, la rosa dulce
Un delicioso púdding de acelgas y patatas, que yo he convertido en pastel milhojas, otra forma de comer acelgas
- 200 gr de acelgas
- 2 patatas medianas
- 1 paquete de jamón york (yo jamón de pavo sin lactosa)
- 3 huevos
- 50 gr de queso rallado (yo queso rallado sin lactosa)
- 100 ml de nata o leche evaporada (yo nata vegetal)
- sal y pimienta
Prepara 8 ricas tartas sin utilizar un molde
De Pascale Weeks
Te enseñamos a preparar 8 tartas para las que no necesitas utilizar un molde
Milhojas de bacalao con patata y manzana
De saramm1982
1. Caramelizar la cebolla: Cortar la cebolla lo mas finita posible, Se pone en una sartén la mantequilla y echam...
- - 2 patatas
- - 300 gr lomo de bacalao
- - 2 manzana grandes Golden
- - 2 cebollas
- - 4 cucharadas soperas de azúcar moreno
- - aceite oliva, sal
- - 2 ajos
- -2 cucharadas de mantequilla
- Para la muselina:
- - huevo
- - sal
- - un ajo pequeño
- - aceite
- - 50 gr. avellanas
- - 50 gr. champiñones
- -perejil para adornar.
MILHOJAS DE PATATA Y TOMATE
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Este plato es ideal para el verano sano facil y llano de vitan¡minas
- 3 patatas.
- 3 tomates grandes.
- 3 cebolla caramelizadas.
- Aceite.
- Atun
- Sal, pimienta y perejil.
Recetas relacionadas con milhojas de papas
- puré de papas (patatas) (25)
- Aprobadapor el chef gratinado de papas (23)
- Aprobadapor el chef cremas de calabacín y papas (15)
- milhojas de hojaldre (11)
- gratín de papas (9)
- Aprobadapor el chef puré de papas fácil (8)
- gratín de papas fácil (7)
- pastel de papas (7)
- milhojas de crema pastelera (6)
- guisos de calamares con papas (5)
Deja tu pregunta, Rebañando responde