Exquisitos guisos de verduras - 8 recetas
El guiso de verduras es un plato riquísimo, muy fácil y altamente nutritivo, ¡por eso compartimos contigo nuestras mejores recetas! Si quieres probar otros tipos de guisos, te recomendamos este platillo vegetariano con papas o, para los más carnívoros, un rico estofado de arroz y bacalao o un guiso de pollo fácil. ¡Buen provecho!
Si te gustó esto, entonces te encantará: ragú de salchichas, guiso de verduras al horno, guisos ligeros de verduras, asado
Técnicas de cocina
¿Para qué comprar leche de avena en las tiendas cuando puedes hacer tu versión casera? Pruébalo y convéncete, ¡queda deliciosa!
Mejores recetas de Guisos de verduras
Garbanzos con Verduras
De desy_molinero, cocina con Desy
Lo primero es preparar una sartén con abundante aceite y la ponemos a fuego alto , cuando este bien caliente aña...
- 250 grms de garbanzos cocidos
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 patatas medianas/ grandes
- sal y pimienta
Alimentos con los que dejar de contar las calorías
De Florentine - 750 Grammes
Estos alimentos queman más energía durante su digestión de la que contienen
LENTEJAS CON VERDURAS (olla exprés)
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Otra forma de preparar las lentejas, esta opción no lleva chorizo, sustituimos el tomate natural por tomate frito...
- INGREDIENTES:
- - 300 gr. lentejas pardinas
- - agua
- - 1/2 cebolla
- - 2 zanahorias
- - tomate frito sin gluten
- - 2 ajos
- - 2 hojas de laurel
- - 1 calabacín
- - 2 o 3 patatas
- - sal
- - aceite de oliva
Estas verduras son más nutritivas cuando están cocidas
De Marie-Rose - 750 Grammes
Son mejores si están cocidas
Lentejas con verduras
De Merche, Con Sabor a Canela
Un plato que no falta nunca en mi casa una vez a la semana, son las lentejas
- Ingredientes:
- - 350 grs de lentejas
- - 140 grs de calabaza.
- - 3 o 4 hojas de espinacas.
- - 1/2 Pimiento rojo y 1/2 pimiento verde.
- - 1 Puerro.
- - 1 Zanahoria.
- - 2 ramilletes de colifror.
- - 1 cebolla.
- - 2 clavos.
- - 2 dientes de ajo.
- - 1 Tomate.
- - Aceite de Oliva Virgen Extra.
- - Sal
- - 1/2 cucharadita de comino
- - Pimentón dulce.
Guiso de pescado con verduras
De SALMI
Preparar verduras el día anterior
- 6 filetes de bacalao
- 3 pimientos de color naranja
- 3 pimientos rojos
- 3 cebollas
- 20 aceitunas negras
- Un manojo de tomillo y romero
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Empieza a comer sanamente sin hacer ningún esfuerzo
No, no queremos que te comas un plato de verduras hervidas.
Guiso de verduras y patatas
De Dolors, Cocina y más cosas
Se limpian las alcachofas quitándoles las hojas exteriores y cortando las puntas
- 3 alcachofas medianas
- 100 gmos. de habas desgranadas (congeladas)
- 100 gmos. de guisantes congelados
- 100 gmos. de champiñones ya limpios y cortados a láminas
- 2 patatas no muy grandes
- 1 puerro
- 1 tomate maduro
- Aceite y sal
Guiso de verduras con jamón y huevo
De cociñeira
2° plato
- 200 g. de taquitos de jamón iberico, 4 huevos, 2 tazas de tomate en daditos sin piel ni pepitas, 1 puñado de judías, 1 calabacín, 1/2 taza de guisantes, 6 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 taza de cebolla picada, 1 cucharada de ajo picado, 4 lonchas de queso de cabra y pizca de sal.
Cordero guisado con menestra de verduras
Aprobadapor el chefDe noeliaundiano
Ahora, comer verduras te gustará más que nunca gracias a esta apetitosa receta
- - 800 gr de cordero cortado en dados
- - 1 taza de guisantes
- - 4 patatas
- - 2 zanahorias
- - 12 espárragos
- - 4 semillas de cardamomo
- - 1 cucharadita de cúrcuma
- - 2 tazas de caldo de verduras o carne
- - 1 yogur natural
- - aceite, sal, pimienta
Guiso de verduras
De Dolors, Cocina y más cosas
Esta receta es muy sana y saludable
- 2 alcachofas
- 2 puerros
- 100 gmos. de guisantes congelados
- 150 gmos. de habas congeladas
- 150 gmos. de setas variadas congeladas
- 1 tomate bien maduro
- 1/2 cebolla
- Aceite y sal
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