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Exquisitos guisos de lengua - 2 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar un auténtico cóctel Cosmopolitan

El trago con más glamour que existe ???? ????¡Ideal para compartir con amigas!

Mejores recetas de Guisos de lengua

De

Un plato tradicional de lengua de cerdo guisada en salsa de tomate y verduras

  • 2 lenguas de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 2 zanahorias
  • tomate frito
  • agua
  • aceite
  • sal
4.3/5 (143 Votos)

De

La lengua, no es un clásico de las recetas de la casquería, es un clasicaso, de los más reclamados en la familia...

  • 1 kg lengua cocida
  • 1 cebolla grande picada
  • 1 zanahoria picada
  • 1 rama de apio picada
  • 2 tomates picados
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 l caldo de carne
  • 2 puerros picados
  • 1 copa vinos blanco
  • ½ vaso de brandy
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pzc de pimienta en grano
  • ½ cc tomillo seco
  • ½ cc orégano seco
  • ¼ tz aceite de oliva suave
  • 1 cc sal fina
2.9/5 (50 Votos)

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Lengua de ternera guisada Lengua de cerdo guisada