Ricas recetas de cerdo fácil - 10 recetas
Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
Mejores recetas de Cerdo fácil
Codillo con patatas en olla a presión
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ponemos a cocer el codillo en la olla a presión con agua hasta que lo cubra
- 1 codillo de cerdo semicocido.
- 1 cebolla.
- 1 cabeza de ajo pequeño.
- 1 hoja de laurel.
- 1 tomate pequeño.
- 1 zanahoria.
- Pimienta negra en grano.
- 2 patatas.
Lengua de cerdo guisada con tomate
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Un plato tradicional de lengua de cerdo guisada en salsa de tomate y verduras
- 2 lenguas de cerdo
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- tomate frito
- agua
- aceite
- sal
Aleta rellena en olla rápida
De r@quel
Si buscáis una receta deliciosa y fácil de preparar, os proponemos este plato de aleta rellena en olla rápida, p...
- 1 aleta de ternera
- 150 gramos de carne picada de cerdo
- 6 pimientos del piquillo
- 2 patatas
- 2 cebollas
- 4 zanahorias
- 1 puerro
- 4 dientes de ajo
- Vino de oporto
- Beicón
- Jamón curado
- Queso
Solomillo de cerdo a la Coca-Cola
De Cristina de la Peña Conde
Es un solomillo de cerdo con salsa de coca-cola y sopa de cebolla
- 1 solomillo de cerdo.
- 1 lata de coca-cola.
- 1 sobre de sopa de cebolla.
- Aceite.
- Sal.
Manitas de cerdo en salsa
De CAKESparati, CAKES para ti
1. Pedir en la carnicería que nos troceen las manitas de cerdo
- -4 manos de cerdo troceadas
- -2 rebanadas de pan duro
- -2 chorizos (opcional)
- -1 cebolla
- -2 tomates
- -una pizca de pimentón dulce
- -2 dientes de ajo
- -4 ó 5 almendras
- -1 cucharada de perejil picado
- -aceite de oliva
- -sal
Cerdo agridulce
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy os traigo un plato tradicional de la comida china, el cerdo agridulce
- 250 gr. de magro de cerdo.
- Aceite de girasol (la receta original lleva aceite de sésamo)
- Salsa de soja Tai Hua
- Azúcar
- 1 huevo
- Harina
- 50 gr. de pimientos verdes.
- 50 gr. de pimientos rojos.
- 8 cucharadas de salsa agridulce Tai Hua
- Piña.
Tosta de secreto ibérico
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ahora que estamos en la playa y no apetece mucho complicarse en la cocina, os presento una receta muy fácil, rápi...
- Una rebanada de pan
- Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr).
- Queso de cabra.
- Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica).
- Mermelada de fresa.
Brocheta de cerdo a la naranja
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Unas fáciles y deliciosas brochetas de solomillo de cerdo acompañadas de una suave salsa de naranja
- 800 gr. de solomillo de cerdo.
- 2 naranjas.
- 1 limón.
- 1 cucharada de salsa de soja.
- 50 gr. de azúcar.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
Costillas al horno (costillar asado)
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy nos vamos a animar con un plato de horno
- 1costillar de cerdo (de un kilo y medio más o menos)
- 3 dientes de ajo.
- 50 ml Aceite de oliva virgen.
- 1 limón.
- Sal.
Solomillo enrollado
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión me complico un poco la vida y siguiendo la receta de la web “Hogar Util” de la mano de...
- Ingredientes para 4 personas:
- 1 solomillo de cerdo
- 12 higos secos
- 200 ml de zumo de piña
- 1 cucharada de maicena
- 1 vaso de vino blanco seco (moriles)
- 2 cucharadas de miel
- Sal
- Pimienta
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