Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Los más deliciosos guisos de pescado - 10 recetas

Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Guisos de pescado

De

Este plato es de lo mas completo y delicioso

  • Garbanzos ( también sirven de bote cocidos)
  • 2 patatas
  • Bacalao ( sirve en migas que es mas barato )
  • tomates
  • 2 cebollas
  • 1 puerro
  • huevos para rebozar
  • aceite, sal, harina para rebozar.
4.5/5 (4 Votos)

De

Patatas de semana santa en mi casa

  • - 400 gramos de Bacalao desalado, en trozos
  • -800 gramos de patatas chascadas
  • -1/2 cebolla
  • -1/2 pimiento rojo
  • -1 cucharadita de Pimentón dulce (o al gusto)
  • -Sal
  • -agua
  • -aceite
4.4/5 (76 Votos)

De

Cortar las cebollas, los tomates, las patatas y el ajo en rodajas

  • 2 filetes de bacalao fresco o 4 lomos de bacalao (fresco o desalado)
  • 4 tomates maduros
  • 2 cebollas
  • 4 patatas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 hojas de laurel
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramito de perejil
  • 1 dl de aceite de oliva virgen extra
  • Sal, pimienta
4.4/5 (6 Votos)

De

En una cazuela, ponemos un chorrito de aceite de oliva y ponemos a sofreir la cebolla y los pimientos cortados en t...

  • - 1 cebolla
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 1/2 pimiento verde
  • - 4 patatas
  • - 1 tomate
  • - 4 trozos de bacalao desalado (yo he usado bacalao desmigado y desalado)
  • - 50 gr de arroz
  • - 2 dientes de ajo
  • - Perejil
  • - Laurel
  • - 1 cucharada de pimentón de la vera
  • - Agua o caldo de pescado para cubrir
  • - Aceite de oliva
  • - Sal
4.2/5 (17 Votos)

De

En una olla cocer los garbanzos con cebolla y laurel

  • - Garbanzos
  • - Cebolla
  • - Patatas
  • - Zanahória
  • - Ajos
  • - Bacalao
  • - Laurel
  • - Arroz
  • - Pimentón
  • - Huevos cocidos
  • - Perejil
  • - Espinacas
3.9/5 (18 Votos)

De

Es un plato para todas las edades

  • - 1/2 KILO DE BACALAO DESMIGADO - ACEITE DE OLIVA
  • - 3 PATATAS - SAL
  • - 4 HUEVOS - NATA
  • - 1/2 CEBOLLA (AL GUSTO)
  • - PIMIENTA MOLIDA
3.3/5 (6 Votos)

De

Potaje castellano que se toma los viernes de Cuaresma para cumplir la vigilia

  • 500 gr de garbanzos de Valseca
  • 500 gr bacalao en salazón
  • 300 gr de espinacas
  • 2 patatas
  • 150 gr de almejas
  • 1/2 Cebolla
  • 1/2 Pimiento
  • 1 Ajo
  • 1/2 Tomate
  • 1 Zanahoria
  • Dos huevos duros
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimentón
3.2/5 (125 Votos)

De

En una cazuela se pone un poco de aceite, la cebolla cortada muy fina y las patatas a trocitos se rehoga

  • - Bacalao
  • - Cebolla
  • - Ajos
  • - Pimentón
  • - Laurel
  • - Arroz
  • - Patatas
2.8/5 (10 Votos)

De

Otra vez lunes, inicio de la semana laboral, que penita :(

  • 500 gr. de patatas.
  • 3 lomos de bacalao al punto de sal.
  • 300 gr. de níscalos.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 1/2 pimiento verde.
  • 1 tomate pequeño.
  • 1 cebolla.
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pastilla de avecrem de pollo.
  • Aceite de oliva.
  • Ajo .
  • Perejil.
0/5 (0 Votos)

De

Yo utilicé bacalao salado, y que previamente he dejado en remojo 24 horas,cambiàndole el agua de vez en cuando

  • 1/2 kg de bacalao
  • 6 puerros grandes
  • patatas
  • zanahorias
  • aceite
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

PORRUSALDA GARBANZOS CON BACALAO