11 razones para volver a usar tu olla de presión en 2021

1/11 Ver la galería

Tu comida es más nutritiva

Como la cocción bajo presión es más rápida, los alimentos conservan mejor sus propiedades nutritivas. 

Se calcula que al cocer a presión, se salvan hasta en un 50% de las vitaminas y minerales, que se pierden al hervir o en otras formas más prolongadas de cocción.