Recetas con espárragos trigueros - 15 recetas
El flan de coco es una receta que sin duda, si os gusta el flan, vais a añadir a vuestra carta de postres. Esta receta se diferencia de la de un flan sencillo puesto que añadimos ralladura de coco, que le da textura y sabor. Se prepara rápidamente y es una buena idea para la merienda o después de una buena comida.
Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Espárragos trigueros
Espárragos trigueros con huevo escalfado y parmesano
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
El viernes compré en la frutería un manojo de espárragos y por la noche estuve ojeando una de las revistas de l...
- 8 espárragos trigueros.
- 1 huevo.
- 1 puñado de queso parmesano, si puede ser recién rallado mejor.
- Tres cucharadas de vinagre.
- 500 ml de agua.
- Sal y aceite de oliva.
Ensalada de espárragos primaveral
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Cortamos el cebollino y lo colocamos en un bol, lo cubrimos de aceite de oliva, con la ayuda de un túrmix lo tritu...
- Espárragos blancos de navarra.
- · Espárragos trigueros
- · Tomate canario.
- · Tomate cherry.
- · Judía verde.
- · Jamón ibérico.
- · Huevas de salmón.
- · Cebollino.
- · Aceite de oliva.
- · Sal de especias.
- · Vinagre de Módena.
Crema de espárragos trigueros
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Otra crema de verduras para el invierno y además aprovechando restos de otra receta
- -3 patatas
- -la parte dura de un manojo de espárragos trigueros
- -sal
- -agua
Crema de espárragos trigueros y gambas
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Ya estamos todos de vuelta del verano y tenemos que empezar a comer algo sano, hoy os traigo una crema que segurame...
- 500 gramos de espárragos trigueros
- 2 puerro
- 1 patata grande
- 100 gramos de gambas
- 1 litro de caldo de verduras
- Sal
- Pimienta blanca (fundamental)
- 2 cucharadas de nata líquida
- 1 cucharada de mantequilla
Lazos con trigueros, bacon, queso y tomate seco
De esther roa
Receta muy sencilla y bastante completa
- 200 de lazos (farfalle)
- 1 manojo de espárragos trigueros
- 3 lonchas de bacon
- 5 tomates secos (los que van en una bolsita)
- Queso de cabra o requesón
- Piñones
- Aceite, sal, pimienta y orégano
Espárragos a la vinagreta
De Mariaje63
Exprimimos la mitad de una naranja y la otra mitad la pelamos y la troceamos finamente con un cuchillo
- 16 espárragos gruesos frescos.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- 3 cucharadas de vinagre de Módena.
- 1 diente de ajo.
- 1 naranja.
- 100 gr. de cebolleta fresca.
- 50 gr. de pimiento verde y de rojo.
- Sal y pimienta variada.
Parrillada de verduras
De Mariaje63
Lavamos las verduras, las troceamos en rodajas finas, espolvoreamos con sal y las untamos ligeramente con el aceite...
- 2 berenjenas
- 2 calabacines
- 8 espárragos trigueros
- 400 gr. de champiñones
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal.
Salteado de espárragos trigueros o verdes con piquillos y jamón
De A "cocinear", A "cocinear"
Una rica y colorida receta, con la que disfrutar de nuestros buenos productos
- Espárragos trigueros o verdes
- Pimientos del piquillo
- Jamón serrano
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Ensalada templada con salsa de mango
De Nutri Patri
Destaca el contraste de sabores (dulce y salado) Con este tipo de lechuga, aparte de ser bastante atractiva, mejor...
- - Hojas de lollo (verde y rojo).
- - Taquitos de jamón.
- - Cebolleta.
- - Espárragos trigueros.
- * Para la salsa:
- - Zumo naranja.
- - Zumo lima.
- - 1 Mango.
- - Cebollino.
- - Curry (opcional).
Pudín de espárragos verdes o trigueros
De javiera
En primer lugar cogemos el vaso de la batidora y añadimos los espárragos escurridos, la nata, los huevos, la maic...
- 1 bote de cristal o 1 lata de espárragos verdes,
- 4 huevos ,
- 1 brick de nata liquida de 200 ml,
- 1 cucharada de maicena ,
- mantequilla ,
- sal y pimienta molida.
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Caracolas con almejas
- - 500 g de pasta
- - 500 g de almejas
- - 5 dientes de ajo
- - 1 cebolla
- - 12 espárragos trigueros
- - Aceite
- - Vino blanco
- - Sal
-
Cazuela de espárragos y huevos
- - 200 gramos de espárragos trigueros.
- - 2 dientes de ajo.
- - Media cebolla.
- - 2 rebanadas de pan.
- - 1 cucharada de pimentón.
- - 1 cucharada de vinagre.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Medio vaso de agua.
- - 2 huevos.
- - Sal.
-
Tortilla de espárragos trigueros
- -1 manojo de espárragos trigueros
- -4 huevos
- -sal
- -aceite
-
Salmorejo de espárragos trigueros
- - 1 manojo de espárragos trigueros o 1 lata/tarro de 185 gramos (peso neto).
- – 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra.
- – 1 huevo.
- – 1 diente de ajo
- – Vinagre
- – Sal
-
Saquitos de espárragos trigueros
- Espárragos trigueros.
- Jamón serrano en lonchas
- Queso rallado o para gratinar, opcional.
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