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De

Prepara de entrante un rico plato de gambas al ajillo con Thermomix de la manera más sencilla y rápida

  • 4 dientes de ajo
  • perejil
  • 500 gramos de gambas peladas
  • 50 gramos de aceite
  • sal
3.9/5 (166 Votos)

De

Cortamos la mozzarella en rodajas no demasiado finas y las colocamos en un plato hondo

  • 6 tomates
  • 200 gr de mozzarella
  • Albahaca fresca
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal y pimienta
3.4/5 (269 Votos)

De

Aunque las navidades no han terminado, por este año, no tenemos más recetas de estas fiestas, el año que viene m...

  • 350 gr de arrozOreja de cerdo fresca.
  • Huevo.
  • Harina.
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • ...
4.4/5 (9 Votos)

De

Cocer la coliflor durante 10 minutos en agua con sal

  • 1 coliflor,
  • 3 cebollas,
  • Granja mantequilla 100g
  • 2 cucharadas de harina
  • 3 dl de caldo de gallina
  • 1 dl de crema,
  • 50 g de pan rallado,
  • Sal y pimienta.
3.9/5 (347 Votos)

De

Hoy quiero compartir con todos vosotros, esta receta que he preparado para aportar mi granito de arena y así ir fo...

  • 200 gr de queso Philadelphia
  • 100 gr de queso Roquefort
  • 125 gr de almendras crocanti
2.7/5 (117 Votos)

De

Prepara estas cestas de queso parmesano para presentar tus entrantes favoritos y sorprender a todos

  • Solo necesitaremos:
  • Queso parmesano
4.3/5 (979 Votos)

De

Partiendo de las tradicionales gambas al ajillo y añadiendo unas setas de temporada, podemos preparar estos delici...

  • (4 personas)
  • Guiscanos. 500 gr.
  • Gambas peladas crudas. 200gr.
  • Guindilla. 1.
  • Ajos. 4 dientes.
  • Sal.
  • Aceite de oliva Mueloliva
4.8/5 (229 Votos)

De

Abre el aguacate por la mitad y extrae la pulpa, añádela en un bol

  • 1 aguacate maduro tamaño mediano
  • 2 latas de atún en aceite vegetal
  • 1/2 limón
  • 1/2 cucharadita de sal
5/5 (3 Votos)

De

¡Qué poquito queda para las navidades! Así que para evitar que se nos eche el tiempo encima con nuestras comilon...

  • Pan de barra.
  • Queso de untar.
  • Filete de anguila ahumada “la anguila del Mediterráneo”
  • Nueces.
  • Reducción de Pedro Ximénez.
5/5 (2 Votos)

De

Nuevas pruebas con el nitrógeno líquido mira que dan de si 5L (gracias a la empresa colaboradora Contse S

  • AOVE
  • Cristales de sal
  • Para la esfera:
  • 8 tomates de rama o bola tersos
  • 100gr de salmón ahumado
  • 25gr de anchoas
  • 50gr de cebolletas
  • 75gr de pepinillos
  • 10gr de alcaparras (opcional)
  • 100gr de queso fresco batido
  • 2gr de cebollino
  • 8 ramitas de eneldo
  • Para el sorbete nitro:
  • 100ml de agua de tomate sin pepitas
  • Nitrógeno líquido
  • Para la tierra:
  • 100gr de almendra molida
5/5 (2 Votos)

De

Para cocinar el mejillón: Se limpia bien las conchas, y se meten en una cazuela que se pone al fuego para que se ...

  • 1 Kg. de Mejillones frescos
  • 200 gr. de gambas peladas
  • 1 bote pequeño de aceitunas rellenas de anchoas
  • 1 vaso de leche. ( para la bechamel)
  • Agua de los mejillones
  • Cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 6 cuch. aproximadamente de harina
  • Aceite
  • Pimienta negra molida
  • 1 huevo batido
  • Pan rallado
5/5 (2 Votos)

De

Poner en la thermomix los tomates, la cebolla y la patata

  • Cuatro tomates rama
  • Una cebolla pequeña
  • Una patata
  • Aceite de oliva virgen o en este caso resto de aceite de tomates secos
  • Sal
  • Pimienta
  • 250 ml. de caldo de jamón, pollo o verduras.
5/5 (2 Votos)

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Crema de tomate Gambas al ajillo