Recetas de ensalada de tomate - 9 recetas
Técnicas de cocina
¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes:
- 100ml de leche
- 8g de levadura
- 50ml de aceite vegetal
- 1 cdta de vainilla
- 1 huevo
- 180g de harina
- 120g de crema pastelera
- 80g de pasas
- perlas de azúcar al gusto
Preparación:
- Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura.
- Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
- A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
- Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
- Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
- Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas.
- Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos.
Mejores recetas de Ensalada de tomate
Ensalada de tomate, mozzarella y aguacate
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De Calamorro
Refescante, nutritiva y de bonito colorido, la ensalada de tomate, mozzarella y aguacate es un plato muy agradable ...
- 1 paquete mozzarella di bufala
- 1 aguacate grande
- 2 tomates
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Albahaca (opcional)
Ensalada Raita de tomate, pepino y yogur
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De Oscar De Las Heras
Preparación y presentación Primeramente cortaremos la cebolla roja en juliana muy finita y la cebolla roja en ro...
- Ingredientes
- • 2 yogures
- • 1 / 2 taza de cebolla roja finamente picada
- • 1 / 4 taza cebolletas en rodajas
- • 3 tomates rojos
- • 1 manojito de cilantro fresco
- • 1 pepino
- • Sal,
- • jarabe de arce o cualquier otro edulcorante natural a gusto
- • Condimentos hindú (jengibre, cardamomo, curry, hinojo...)
- • 1 / 2 a 1 cucharadita de semillas de comino
- • 1 / 8 a 1 / 4 cucharadita de pimienta de cayena
Ensalada de tomate cherry e higos
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De Tere, Las recetas de Tere
Hola a todos... Como ya se acerca el final del verano, no quería dejar pasar la ocasión para presentaros esta del
- 750 gramos de tomates cherry
- 6 higos blancos (puedes usar los higos negros también)
- 1/2 cebolla morada
- 50 gramos de brotes de alfalfa.
- 50 gramos de queso feta.
- 50 gramos de pechuga de pavo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
- 1 cucharada de vinagre de Módena.
- Sal al gusto.
Ensalada de tomate y ventresca
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De noemi garcia, La casita de aitana
1ºcocemos los huevos y cortamos el tomate y la cebolla
- 8 tomates
- 2 huevos
- 1 lata de ventresca de atún
- una pizca de sal
- un chorrito de aceite de oliva virgen extra
- un chorrito de vinagre
- 1 cebolla pequeña
Ensalada de tomates Raf acompañada de boquerones en vinagre
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De Dolors, Cocina y más cosas
Esta receta para el tiempo que nos viene entra muy bien
- Tomates Raf
- Patatas
- Escarola
- 1 tarrina de boquerones en vinagre
- granos de maíz en conserva
- Aceite, sal y vinagre
- Pimienta y orégano
Ensalada de bacalao y tomate
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De La cocinereta, Llimona a la Sal
Limpiamos el bacalao bajo el chorro de agua fría y lo colocamos en un recipiente cubriéndolo de agua y lo guardam...
- 1 lomo grande de bacalao salado
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Pimentón de la Vera picante
- Sal
Ensalada de rúcula, tomate y mozzarella con vinagre de frambuesas
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De A "cocinear", A "cocinear"
El encanto de la sencillez
- Rúcula
- Tomate
- Mozzarella
- Orégano
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de frambuesas, o de tu elección
- Sal
Ensalada de tomate relleno de guacamole con huevo y langostinos
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De MANTEL BLEU, MANTEL BLEU
A mal tiempo buena cara y por ello para animar el alma una ensalada llena de sorpresas y color
- 1 Aguacate
- 1 Huevo cocido
- 1 Tomate
- 6 Langostinos
- Aceite de oliva virgen extra
- Unas gotas de limón exprimido
- Pimienta negra
- Sal
Ensalada de gambas, judías y tomate
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De zuridelolmo
1. Limpiar las Judías verdes y cocerlas en abundante agua hirviendo con sal, sin taparlas y durante 7 u 8 minutos
- 1Kg. De Judías Verdes
- 500grs. de Gambas peladas
- 1 Tomate maduro
- 1 Cebolleta
- 6 Cucharadas soperas de Aceite
- 2 Cucharadas soperas de Vinagre
- 1 Diente de Ajo
- Sal
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