Deliciosas ensaladas con mozzarella - 9 recetas
Técnicas de cocina
Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.
Mejores recetas de Ensaladas con mozzarella
Ensalada italiana
De 750inter
Cortamos la mozzarella en rodajas no demasiado finas y las colocamos en un plato hondo
- 6 tomates
- 200 gr de mozzarella
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal y pimienta
Ensalada de tomate, mozzarella y aguacate
De Calamorro
Refescante, nutritiva y de bonito colorido, la ensalada de tomate, mozzarella y aguacate es un plato muy agradable ...
- 1 paquete mozzarella di bufala
- 1 aguacate grande
- 2 tomates
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Albahaca (opcional)
Ensalada Caprese
De conaceiteysal, Conaceiteysal
Troopers hoy rescatamos del baúl de los recuerdos esta receta que se antoja ideal por las fechas que corren
- Puñado de Rucula
- Puñado de Canonigos
- Queso Mozzarella
- Aceite
- Tomate de pera y tomate normal
- Sal y Pimienta.
Ensalada de brevas, mozzarella y jamón ibérico de bellota
Pruébala!receta topDe Merche, Con Sabor a Canela
Una de las mejores formas de consumir estas frutas es fresca, ya que si están maduras se puede apreciar su exquisi...
- Ingredientes:
- - 6 brevas frescas.
- -10 lonchas de jamón ibérico de bellota.
- - Hojas de lechugas variadas.
- - 3 cucharadas de Aceite de Oliva.
- - 1 limòn.
- - 1/2 diente de ajo.
- - 2 bolas de mozzarella de búfala.
- - Sal y pimienta.
Ensalada italiana
De raverdy perrine
Cortar la mozzarella en rodajas
- 6 tomates
- 200 g de mozzarella
- 1 manojo de albahaca
- aceite de oliva
- vinagre de sidra
- Sal y pimienta
Ensalada de pasta estilo mediterráneo
Aprobadapor el chefDe 750inter
Cocinamos la pasta según las instrucciones
- - Fusilli / farfalle ...
- - Mozzarella
- - Tomates cherry
- - Albahaca
- - Aceite de oliva
- - Vinagre balsámico
- - Sal y pimienta
Ensalada de pasta con espirales
De eortegamico
Cocemos la pasta hasta que este al dente y despues la escurrimos
- -Pasta a elegir (espirales, lacitos, macarrones, etc)
- -Tomates cherry
- -Mozzarella en tacos
- -Olivas verdes
- -Atún en aceite de oliva
- -Aceite
- -Sal
- -Pimienta negra molida
Ensalada multicolor
De nela, Un Toque de CaNela
Salsa de yogur: Batir todos los ingredientes, probar de sabor y al frigo
- Lechuga
- Tomatitos cherry
- Maíz en mazorca cocido
- Mozzarella de búfala
- Huevos duros
- Aceitunas
- Balsámico de Módena
- Salsa de yogur:
- 1 yogur natural
- Perejil fresco muy picadito
- Mahonesa
- Albahaca seca
- Aceite de oliva
- Pimienta molida
Ensalada de rúcula, tomate y mozzarella con vinagre de frambuesas
De A "cocinear", A "cocinear"
El encanto de la sencillez
- Rúcula
- Tomate
- Mozzarella
- Orégano
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de frambuesas, o de tu elección
- Sal
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