Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las mejores recetas con caviar - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: huevas de salmón, caviar de salmón, canapés con caviar , blinis

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Caviar

De

Precalentar el horno a 180 ºC

  • Masa (2 rollos):
  • 120 gr. de azucar
  • 4 huevos
  • 120 gr. de harina de uso común (Harina de trigo Mediterráneo o Ecológica Harimsa por ejemplo)
  • Relleno:
  • 2 paquetes de lonchas de salmón ahumado (1 por rollo)
  • Margarina
  • Mayonesa
  • Caviar
4.1/5 (61 Votos)

Descubre cómo surgió, ¡y aprende a prepararlo en casa!

De

PLATO RAPIDO, MUY LUCIDO A LA HORA DE LLEVARLO A LA MESA

  • REVUELTO DE CAVIER Y ROSTI DE PATATAS
  • INGREDIENTES
  • - 3 HUEVOS - 3 PATATAS MEDIANAS
  • - 100 GR DE SUCEDÁNEO DE CAVIAR (MÚJOL) - 1 CHORRITO DE NATA
  • - SAL - ACEITE DE OLIVA
  • - 1 HUEVO - MANTEQUILLA
  • ELABORACIÓN
  • Pelamos las patatas y las rallamos, tenemos que escurrirlas bien para que suelten todo el almidón, en una fuente batimos un huevo y echamos dentro la ralladura de las patatas, con una cuchara cogeremos un montón y los iremos friendo en la sartén con abundante aceite.
  • Por otro lado, en una sartén con la mantequilla, echamos los huevos, haciendo primero la clara que iremos rompiendo con una cuchara de madera para después romper la yema. Añadimos la nata. Fuera del fuego, añadimos las huevas y mezclamos.
  • Servimos el revuelto de caviar sobre los rostis de patatas.
  • Os aconsejo Rioja reserva “CUNE”
  • ¡¡¡ BUEN PROVECHO !!!
4/5 (9 Votos)

De

Técnicas y tiempos de cocción para sorprender con un ingrediente que siempre tenemos a mano

966 compartidos

De

Hemos de tener descongelados con antelación los palitos de cangrejo (si es que son de los congelados)

  • 2 aguacates bien maduros
  • 4 palitos de cangrejo (surimi)
  • Un puñado de gambas peladas cocidas
  • Un puñado de taquitos de jamón
  • Salsa rosa
  • "Caviar" (sucedáneo de caviar, huevas de lumpo,...)
  • Limón
  • Las cantidades de ingredientes sirven para una cena para dos (cada uno se come un aguacate entero) o para un entrante o primer plato para cuatro (medio aguacate para cada uno).
3.9/5 (66 Votos)

De

Ponemos en una olla con agua hirviendo las patatas enteras con piel y todo y dejamos cocer durante 60 minutos

  • 6 patatas medianas
  • sal y pimienta recién mólida
  • 50 grms de salmón ahumado noruego
  • 2 huevos duros
  • huevas caviar
  • 20 grms de queso roquefort o gorgonzola
3.9/5 (5 Votos)

¿Puedes consumirlos después de la fecha de caducidad? ¿Eliminan la resaca?

171 compartidos

De

Este es un aperitivo ideal si tienes invitados o quieres celebrar una ocasión especial

  • - Pan de molde
  • - Mantequilla
  • - salmón ahumado
  • - Caviar
3.6/5 (106 Votos)

De

Una receta tradicional árabe, imprescindible en la dieta de cualquier persona le que guste la cocina mediterránea

  • 2 Berenjenas.
  • 1 Tomate maduro.
  • 1 Cucharada de cominos.
  • 1 Cucharada de ras hanout.
  • 1 Cucharada de pimienta.
  • 1 Cucharada de sal.
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva.
  • Una pizca de pimentón.
3.5/5 (77 Votos)

De

Entrante

  • - 100g de salmón ahumado
  • - 100 ml de nata para montar
  • - 200 g de queso crema (Philadelphia o similar)
  • - una pizca de pimienta molida
  • - una pizca de sal
  • - vol-au-vants
  • - Huevas de lumpo (falso caviar)
3.1/5 (101 Votos)

De

PESCADO

  • - 400g de salmón ahumado
  • - 200g de filetes de merluza congelada
  • - 100g de gambas cocidas, o peladas y sofritas
  • - 2 patatas medianas
  • - 3-4 pepinillos en vinagre
  • - 10-12 aceitunas sin hueso
  • - 2 huevos duros
  • - 1/2 cebolleta tierna (opcional)
  • - salsa mayonesa casera o comprada (ver receta)
  • - falso caviar para adornar
2.9/5 (13 Votos)

De

Saltear u hornear la berenjena

  • Sardinas de bota
  • Berenjena
  • Cebollino
  • Tostadas redondas crujientes
0/5 (0 Votos)

De

Un delicioso arroz con matices ibéricos coronado por una jugosa vieira y espolvoreado con polvo de caviar

  • "Arroz Meloso con Vieiras y Alma de Caviar".
  • Ingredientes ( para 4 personas):
  • Para el aceite de Alma
  • - Medio vasito de Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • - Un poco de Hinojo ( la parte de las hojitas).
  • - Unas hojas de Perejil Rizado.
  • - Alma de Caviar de Riofrío.
  • Para el Arroz
  • - 4 Vieiras Limpias.
  • - 2 Tomates de Pera Maduros.
  • - Medio pimiento Verde.
  • - 1 Vaso de Arroz Bomba.
  • - 3/4 de Litro de Caldo de jamón Ibérico.
  • - 1 Vasito de vino "Palo Cortao".
  • - Una Cucharadita de Sal del Himalaya.
  • - 6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Suave.
  • - 2 Cucharadas de Salsa Tamari.( soja sin gluten).
  • - Una pizca de Pimienta Negra recién Molida.
  • - Alma de caviar de Riofrío.
0/5 (0 Votos)

Recetas relacionadas con caviar

Más recetas de Caviar

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Caviar de berenjena con chutney de tomate Rollito HARIMSA de salmón