Canapes de salmón con caviar
Este es un aperitivo ideal si tienes invitados o quieres celebrar una ocasión especial. La combinación del salmón con el caviar queda muy buena.
Ingredientes
- - Pan de molde
- - Mantequilla
- - salmón ahumado
- - Caviar
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Caro
Preparación
Paso 1
Cortamos el pan de molde por la mitad de forma que nos queden dos triángulos. Los untamos con mantequilla, ponemos una lámina de salmón ahumado y encima unas huevas de caviar.
Paso 2
Si se quiere se odría hacer el mismo pero sin salmón. Por si a alguien no le gustase.
Paso 3
Y otra opción, que siempre triumfa, es hacerlo con foie o algun otro paté.
No los prépareis con mucha antelación ya que el pan se puede reblandecer por los lados y daría un mal aspecto, aparte que queda más seco también.
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Técnicas de cocina
Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.
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