Nuestras recetas favoritas de calabacines rellenos - 22 recetas
Por sus propiedades nutritivas, no deberíamos dejar de incluir el calabacín en nuestra dieta.
Al igual que la berenjenas rellenas, el calabacín relleno puede ser el medio perfecto para innovar en nuestros platos. Carne de pollo, de ternera, pescado, marisco, queso, u otras verduras hacen infinitas las posibilidades. ¡Seguro que tienes alguna idea original de calabacín relleno!
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Técnicas de cocina
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
Receta TOP
Calabacines luna rellenos de couscous
De Adharae, Cocinando en Marte
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15
Tiempo de cocción 15
Coste Medio
- 4 calabacines luna
- ½ vaso de cuscús (90 gr.)
- ½ cebolla mediana
- 1 pechuga de pavo (o pollo)
- 2 cucharadas de pistachos sin sal troceados
- 1 cucharada rasa de Ras al Hanout (opcional)
- ¼ cucharadita de canela (opcional)
- Queso en polvo o rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
Unos calabacines rechonchitos que de sabor vienen a ser igual que los comunes y resultan muy fáciles y rápidos de
Mejores recetas de Calabacines rellenos
Calabacines rellenos de champiñones y queso
De militruka
Lo primero que tenemos que hacer es preparar los calabacines para sacarles la carne (o pulpa) y utilizarla en el re...
- 4 calabacines medianos
- 500 gramos de champiñones
- 2 cebollas medianas
- 2 zanahorias grandes
- 3 dientes de ajo
- 100 gramos de queso rallado (si eres celiaco asegúrate de que es queso sin gluten)
- 1/2 vaso de leche (unos 125 ml)
- 5 cucharadas de aceite de oliva (unos 50 ml)
- una pizca de nuez moscada rallada
- sal y pimienta
7 recetas de tomates rellenos que no te querrás perder, ¡pruébalos ya!
De Marie-Rose
Ya sea que quieras hacer una entrada o un plato principal, estos tomates rellenos son la respuesta a lo que buscas. ¡No te los pierdas!
Calabacines rellenos en microondas
De Beabo, En la Cocina de Bea
Lavamos el calabacín, le cortamos los extremos y lo partimos por la mitad a lo largo
- - 1 calabacin mediano (yo usé medio porque era enorme)
- - 1/4 de cebolla
- - 1 lata de atún en aceite (yo de oliva)
- - 3 cucharadas de tomate frito (yo usé del ligero de Mercadona)
- - 1 loncha de queso (yo light)
- - Orégano para espolvorear (opcional)
¡El plato también se come! 10 recetas para no lavar vajilla
10 bowls comestibles para cuando no quieres lavar los platos
Calabacines rellenos de jamón y tomates
De Lorena Rodriguez Jimenez, En la cocina con Manchas
la receta la vi en el libro 1080 recetas pero la he tuneado un poco a mi gusto, espero que os guste Ah por cierto
- •2 calabacines
- •180 grs de york o pechuga de pavo a taquitos
- •una cebolla pequeñita
- •1 ajo
- •2 tomates de pera
Calabacines redondos rellenos de rape y gambas
De Merche, Con Sabor a Canela
Esta receta no tiene ninguna complicación, es muy sencillita, pero la mar de rica y jugosa
- Ingredientes:
- - 6 calabacines redondos.
- - 400 grs de rape.
- - 3 o 4 puerros.
- - 2 dientes de ajo.
- - 200 grs de gambas peladas.
- - Sazonador de especias para pescado ( flor de sal, pimienta rosa, pimienta negra, orégano, eneldo, algas deshidratadas.....).
- - Aceite de Oliva.
- - Salsa de tomate casera.
- - Sal.
50 maneras de incluir los espárragos en nuestra dieta
De US: anna.hartley
Para el desayuno, el aperitivo, el almuerzo y la cena
Calabacines rellenos de atún en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
Calabacines rellenos de atún en Thermomix
- - 4 calabacines medianos
- - 180 gr. de atún en aceite
- - 400 gr. de tomate triturado (2 ó 3 tomates grandecitos)
- - 1 cucharada de hierbas provenzales
- - 1 cebolla mediana
- - 50 gr. de aceite de oliva
- - 1 pastilla de caldo de verduras
- - 2 huevos
- - Queso enmental rallado
- - Sal y pimienta
Calabacines rellenos fáciles
De Nutri Patri
Es una forma diferente de comer calabacines que a su vez se hace muy apetecible
- - 2 Calabacines.
- - ½ Cebolla.
- - 2 Tomates.
- - Un poco de perejil.
- - 2 Huevos.
- - 2 o 3 Rodajas de jamón york.
- - Pan y queso (rallados)
- - Aceite de Oliva.
- - Sal y pimienta.
Calabacines rellenos de pimiento, jamón y queso feta
Aprobadapor el chefDe 750inter
Lavamos los calabacines, los cortamos por la mitad a lo largo y los vaciamos
- - 4 calabacines
- - 1 cucharadita de mantequilla
- - 1 cebolla mediana, picadita
- - 1 cucharada de orégano
- - 1 pimiento rojo, picado
- - 100 gr de jamón cocido, cortado en cubos
- - 1 rebanada de pan de molde, en cuadraditos
- - 1 diente de ajo, prensado
- - 250 gr de queso feta, desmenuzado
- - 1 cucharada de "crème fraîche"
- - Sal y pimienta
Calabacines rellenos de carne, tomate y arroz
De Nutivi
Esta es una recetas de mi abuela paterna
- Ingredientes: 2 calabacines medianos (pero gorditos)
- 300 grs de carne picada de ternera
- 400 grs de tomate triturado
- 3 puñados de arroz integral (puede ser normal)
- caldo de verduras
- sal y pimenta a gusto
Calabacines luna rellenos vegetarianos
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Se pueden servir como plato principal, acompañados de cuscús, arroz, puré de patatas, o cualquier otra cosa que ...
- (2 personas)
- 2 calabacines luna
- 2 zanahorias pequeñas
- una cucharada de alcaparras
- medio puerro
- 3 dientes de ajo
- 1 vasito de vino de cocina
- 3 cucharadas soperas de tomate triturado
- 2 cucharaditas de azúcar
- queso para gratinar
- tomillo
- aceite de oliva, sal y pimienta
Flores de calabacín rellenas de queso
Aprobadapor el chefDe Cudolet
Flores de Calabacín Rellenas de Queso
- 16 flores de calabacín
- 400g queso ricota (o similar)
- 240g virutas de jamón
- Pimienta
- Sal
- Albahaca
- 4 Huevos
- Harina
- Pan rallado
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Más recetas de Calabacines rellenos
-
Calabacines rellenos gratinados
- 2 Calabacines grandes
- - 1/2 pimiento rojo
- - 1/2 pimiento verde
- - 1/2 cebolla
- - 1 bote de tomate entero pelado
- - 2 latas de atún
- - 1 bote de puré de patata indecove
- - 100 gr de queso rallado
- - Aceite
- - Perejil
- - Sal
-
Calabacines rellenos económicos
- - Cascara de 1 Calabacín muy grande (de 1,5kg) o 2 "M"
- - 1/3 del contenido del Calabacín
- - 500gr de picadillo de Carne de Ternera
- - 100gr de picadillo de Jamón Ibérico
- - 1 Huevo
- - 4 Zanahorias "G"
- - 1 Cebolla "M"
- - 1 Tomate maduro
- - 4 dientes de Ajo
- - Queso rallado S.Lactosa
- - Aceite de Oliva
- - Sal y Pimienta
-
Aprobadapor el chef Calabacines rellenos de pollo
- 2 calabacines
- 1 cebolleta
- 1 pechuga de pollo
- Queso para gratinar
- Sal
- Pimienta
- Aceite
-
Aprobadapor el chef Pastel de calabacín relleno
- - 2 calabacines medianos
- - 2 quesitos
- - 3 huevos
- - 100g de leche en polvo
- - 1/2 vaso de leche normal
- - jamón york en lonchas
- - queso en lonchas (lonchetas)
- - 1 tortilla francesa de 2 huevos
- - sal
- - pimienta molida
-
Calabacín relleno al horno
- -1 calabacín mediano
- -2 huevos
- -1 lata de atún
- -1 vaso de leche
- -2 cucharadas de aceite
- -2 cucharadas rasa de harina
- -sal
- -queso rallado
- -tomate frito
-
Aprobadapor el chef Calabacines rellenos de sepia y...
- Para los calabacines rellenos:
- 4 calabacines redondos o alargados (aprox. 1 kg.)
- 1 cebolleta
- 1 pimiento verde italiano
- ½ pimiento morrón rojo mediano
- 2 dientes de ajo
- 400 gr. de sepia
- 8 langostinos
- aceite de oliva
- sal y pimienta blanca
- pan rallado
- Para la salsa de pimiento morrón amarillo:
- 2 pimientos morrones amarillos
- 1 cebolla
- 4 dl. de agua (2 vasos)
- un chorrito de brandy
- aceite de oliva
- sal y pimienta blanca
-
Calabacines rellenos rápidos
- 1 calabacín
- 1 huevo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/ calabacín (del relleno)
- 1/2 vaso medidor de agua
- Sal
- Pimienta
- Aceite
-
Aprobadapor el chef Calabacines rellenos del mar
- 3 calabacines grandes
- 1 paquete de gulas congeladas o frescas
- 1 paquete de carne de cangrejo (surimi)
- 200 gr. de gambas peladas
- 2 latas pequeñas de bonito o atún en aceite (opcional)
- aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Queso rallado para gratinar (opcional)
- Para la bechamel:
- 40 gr. de mantequilla
- 40 gr. de harina
- 1/2 litro de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- una pizca de nuez moscada (opcional)
-
Calabacines rellenos sin gluten y...
- Cascara de 1 Calabacín muy grande (de 1,5kg) o 2 medianos
- 1/3 del contenido del Calabacín
- 500gr de Picadillo de Carne de Ternera
- 100gr de Picadillo de Jamón Ibérico
- 4 Zanahorias Grandes
- 1 Cebolla Mediana
- 4 dientes de Ajo
- 1 Huevo
- 1 Tomate Maduro
- Queso rallado Sin Lactosa
- Aceite de Oliva
- Sal y Pimienta
-
Pimientos rellenos de carne y arroz
- - 6 pimientos rojos medianos.
- - Arroz.
- - 1 bote tomate triturado de 1/2Kg.
- - Tomate frito.
- - 1/4 carne picada de cerdo.
- - Sal.
- - Aceite.
- - Ajo.
- - Perejil.
- - Pimentón molido.
-
Calabacines rellenos de verduras
- 2 calabacines grandes o cuatro pequeños
- 500 gr. champiñones
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 3 dientes de ajo
- 100 gr. queso rallado
- 1/2 vaso de leche
- sal
- pimienta
- nuez moscada aceite de oliva
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