Sabrosas recetas con arroz - 520 recetas
Más recetas de Arroz
Risotto de parmesano con champiñones
Aprobadapor el chefDe Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Comenzamos la receta picando la cebolla y el diente de ajo para dorarlo con un poco de aceite y sal en una olla gra...
- - 1 cebolla
- - 1 diente de ajo
- - Vino blanco
- - 3 tazas de arroz
- - Caldo de pollo
- - 2 sobres de queso parmesano
- - 200 g de champiñones laminados
- - Aceite
- - Sal
Arroz con pollo y champiñones
De piedad
En una sarten al fuego, se añade la carne de pollo y se sazona con un poco de sal
- 300 g arroz
- 200 g pollo
- 250 g champiñón laminado
- 1 pimiento rojo
- 3 dientes de ajo
- 1 tomate pequeño
- caldo de pollo o agua
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- azafrán en hebra
Arroz con pasas de Corinto
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
Hoy vamos a preparar un estupendo arroz con pasas de Corinto, como bien sabéis son una fuente excelente de potasio...
- 200 gr. de arroz, equivale a un vaso de agua
- 25 gr. de pasas de Corinto
- 3 vasos de agua
- 2 ajos, según tamaño
- Aceite de Oliva virgen extra
Ensalada hawaiana de arroz
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Con este calorazo prácticamente no apetece comer otra cosa
- Para el aliño:
- El zumo de 1 limón
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- ½ cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de azúcar morena
- 225ml de aceite de oliva
- Para la ensalada:
- 100gr de arroz
- ½ piña pequeña
- 1 pimiento verde
- 1 ramita de perejil para decorar
Hojas de parra rellenas de arroz
De 750inter
Sin duda una receta muy original que nos viene de países del Mediterráneo como Grecia o Turquía
- 200g de arroz
- 1 chalota (o una cebolla pequeña si lo preferimos)
- Hojas de parra naturales
- Un puñado de uvas pasas
- 70g de piñones
- Sal y pimienta
- Medio limón
Arroz con pollo y gambas
De A "cocinear", A "cocinear"
Un rico arroz sin complicaciones
- Arroz redondo
- Gambas
- Pechuga de pollo
- Pimiento rojo y verde
- Ajo
- Tomate
- Aceite de oliva
- Caldo de cocción de marisco o pastilla de caldo de pescado
- Sal
- Colorante alimentario
Sartù de risotto con berenjenas
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Hoy os traigo una delicia napolitana, de mi tierra, os va a parecer un poco laboriosa pero……
- Para el sartù de risotto:
- 300 gr. de arroz.
- 150 gr. de guisantes.
- 100 gr. de aceite de oliva.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 L. y medio de caldo de pollo caliente.
- 150 gr, de carne picada de ternera,
- 1 miga de pan del día anterior remojada en leche.
- 3 yemas de huevo.
- 1 cebolla.
- Nuez moscada.
- 150 gr, de mozzarella di Búfala.
- 1 cucharada de pan rallado.
- 60 gr, de parmesano rallado.
- 2 berenjenas grandes
- Sal y pimienta negra.
- Para la salsa de tomate:
- 300 gr. de tomate triturado natural o en conserva.
- 40 gr. de aceite de oliva.
- 1 cebolla.
- 1 zanahoria.
- 1 rama de apio.
- 1 vaso de vino blanco
- 1 hoja de laurel.
- I rama de albahaca
Arroz con buey de mar
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta de fiesta
- -1 buey de mar grande
- -500 gr de arroz bomba o de grano redondo
- -1 cebolla
- -1 zanahoria
- -1,5 l de caldo de marisco, fumet de pescado o agua
- -aceite de oliva
- -agua
- -sal
Arroz con leche y cáscara de limón
De Olorandaluz, Olor Andaluz
Hoy vamos a preparar la receta de un postre muy fácil y riquísimo, de hecho, es mi postre preferido, el arroz con...
- - Medio litro de leche
- – 70 gramos de arroz redondo
- – 60 gramos de azúcar
- – La cáscara de medio limón
- – 2 ramitas de canela en rama
- – Canela en polvo
Arroz con leche casero
De ItaRos
Echar el arroz en la leche fría y el resto de ingredientes
- 100 gr Arroz
- 100 gr Azúcar
- 1 palo de canela en rama
- 250 ml nata
- 750 ml leche
- 1 trozo de piel de limón o naranja.
Arroz con langostinos
De dpazost
Llevamos a ebullición abundante agua (debe cubrir unos cuatro dedos por encima del nivel de arroz) en una olla con...
- Arroz blanco
- Tomate frito (o ver la receta de salsa de tomate)
- Atún
- Mayonesa ya preparada (o ver la receta de mayonesa, o la receta de mayonesa sin huevo)
- Pimiento morrón
- Margarina
- Langostinos hervidos, sin piel ni colas
Arroz con conejo
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
rehogar el conejo, y freir, dorar cebolla ajo y pimiento
- 1 conejo troceado
- ½ cebolla
- 2 ajos
- pimiento rojo y verde
- 1 tomate
- perejil
- guindilla
- arroz
- azafran/colorante
- pimenton
- sal
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