Sabrosas recetas con arroz - 520 recetas
Más recetas de Arroz
Arroz con leche casero al aroma de canela
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
1. Lavar el arroz con abundante agua fría (3 veces)
- 200gr de arroz redondo
- 1L de leche
- Piel de naranja
- Piel de limón
- 1 rama de canela
- 200gr de azúcar
- Canela molida
Arroz caldoso con canela
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
es un arroz de la montaña de ALicante
- 2 vasos de Arroz
- 4 vasos de agua
- 1 lata de rovellones
- 1 lata de tomate triturado
- 1 pimiento
- sal
- canela
- pimienta
- aceite de oliva
- judías
- 1/2 pollo
Puré de arroz con pollo
Aprobadapor el chefDe 750inter
Picamos la zanahoria, el calabacín y la cebolla y rehogamos en la olla con un poco de aceite de oliva virgen extra
- - 4 zanahorias
- - 1/2 calabacín
- - 1 cebolla
- - 1/2 pechuga de pollo
- - 1 vaso de arroz
- - 4 o 5 vasos de agua o caldo de pollo
- - Aceite de oliva virgen extra
BERENJENAS CON ARROZ
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Primero hacemos un arroz blanco, y cuando lo tengamos hecho, lo reservamos
- berenjenas
- arroz blanco
- pimiento rojo asado
- gulas
- gambas.
Arroz 3 delicias sin gambas
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Ponemos 3 vasos de agua en un caldero y la ponemos a hervir
- Ingredientes:
- 1 Vaso de arroz
- 1 lata pequeña de Guisantes
- Jamón cocido
- Tortilla francesa
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Magloobet bathenjan - tarta de arroz y berenjena
De BUCEADORA
MAGLOOBET BATHENJAN TARTA DE ARROZ Y BERENJENA
- INGREDIENTES INGREDIENTES ARABES ESPECIAS
- - ARROZ - MANTEQUILLA
- - 2 BERENJENAS - PIMIENTA DE JAMAICA MOLIDA
- - POLLO EN PECHUGAS - CANELA EN POLVO
- - ACEITE - PIMIENTA NEGRA MOLIDA
- - AJO
- - SAL
- - PIMIENTA MOLIDA
- - ALBAHACA
- - OREGANO
Paella de marisco
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Para hacer una buena paella sólo es necesario una paellera, unos buenos ingredientes y ganas de cocinar
- 200 gramos de gambas
- 1 calamar pequeño
- 1 rodaja de cazón
- 200 gramos de almejas
- 12 mejillones
- 1 pimiento verde grande
- 1 tomate rojo grande
- Perejil
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Azafrán o colorante al gusto
- ½ cucharita de pimiento molido
- Aceite de oliva virgen
- 1 taza y media de arroz redondo brillante sabroz
- 4 tazas y media de caldo de las gambas o agua
Arroz con leche de coco dulce
De Adharae, Cocinando en Marte
Su preparación es idéntica a la de un arroz con leche tradicional salvo los últimos minutos de cocción del arro...
- 400 ml. de leche de coco
- 500 ml. de leche
- 200 ml. de agua
- 150 gr. de arroz (redondo)
- 2 cucharadas de stevia (o 5 de azúcar)
- Una ramita de canela
- Corteza de un limón o de media naranja
- Canela en polvo (para espolvorear por encima)
Costra de arroz con leche, frutos rojos y pesto genovés dulce
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para el pesto genoves dulce: 1
- Para el arroz con leche:
- 200gr de arroz redondo
- 400ml de leche
- 100gr de azúcar
- ½ limón rallado
- ½ cucharada de mantequilla
- 1 rama de canela
- Para el pesto de albahaca:
- 1 rama de vainilla
- 60ml de aceite de oliva virgen extra
- 100gr de azúcar
- 10gr de piñones
- 1 manojo de albahaca
- Para decorar:
- Frutos rojos de temporada (frambuesas, arándanos, grosellas, moras….)
Arroz de pescado y marisco
De Ana María Solana
Arroz en paellera o sartén con pescado y marisco, ideal con vino blanco frío
- 100 gr de gambas
- 100 gr de almejas
- 3 chipirones
- 1 raja de congrio
- 1 raja de rape
- 1/2 kg de mejillones
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1 diente de ajo
- Azafrán
- 4 puñados de arroz redondo
- Aceite de oliva
- Sal
Arroz guisado
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Ponemos aceite de oliva en la sarten, y cuando el aceite este caliente le añadimos los ajos y la cebolla lo pocham...
- 4 ajos medianos
- 1 cebolla pequeña laminada.
- 2 tomates rojos maduros tamaña mediano.
- 250 g de carne de puntas solomillo y pechuga de pollo hechas trozos
- 1 Pimiento verde.
- Un trozo de pimiento rojo
- 6 puñados de arroz
- Sal
- Aceite de oliva.
- Alcachofas.
- Perejil
- Azafrán en hebra.
- un vaso pequeño de vino blanco.
Puchero sevillano
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Este plato ha sido un clásico en casa desde pequeño
- Un trozo de carne de ternera (jarrete)
- 1 contramuslo y pechuga de pollo (la pechuga es opcional, ya la pongo para hacer las croquetas de puchero)
- 300 gr de garbanzos
- 1 hueso blanco
- 1 espinazo
- 1 costilla
- 2 ramas de apio
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 3 patatas medianas
- 150 gr de tocino salado
- 150 gr de tocino fresco
- 150 gr de arroz o de fideos gordos
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