Las más ricas angulas con gambas - 13 recetas
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Técnicas de cocina
¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 2 calabacitas
- 1 berenjena grande
- 4 tomates medianos
- sal y tomillo al gusto
- aceite de oliva
- 1 taza de miga de pan
Preparación:
- Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
- Corta las verduras en rodajas delgadas.
- Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
- Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
- Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos.
- También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.
Mejores recetas de Angulas con gambas
Macarrones negros con gulas

De kelissa, Como miel en pan tostado
Cocemos la pasta en agua con sal el tiempo que indique el fabricante
- -Pasta negra en cualquiera de sus variantes (En este caso macarrones)
- -Dientes de ajo
- -Gambas peladas
- -Gulas
- -Sal
- -Orégano
Espaguetis al nero di sepia con gulas y gambas

De darkshadow569.nr
Calentamos en una cazuela grande un litro de agua por cada 100 g de pasta
- 400 g de Spaghetti al nero di sepia
- 1,5 cebollas
- 5 dientes de ajo
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 pizca de cayena molida
- 100 g de gambas peladas
- 250 g de gulas
Merluza con gulas y langostinos al horno

De amunoz
Esta receta de merluza con gulas y langostinos al horno es perfecta para ambientes festivos
- Lomos de merluza (podemos usar otro pescado blanco)
- 1 paquete de gulas
- 200gr de langostinos cocidos o gambas
- Ajo
- Aceite de oliva
- Sal
MERLUZA CON GULAS Y ALMEJAS

De marilu67_, Marilú entre pucheros
Cortamos el pescado en rodajas gruesas
- 1 merluza de unos 2 kilos,
- almejas
- gambas peladas
- gulas
- dos dientes de ajo
- aceite
- sal
- pimienta
- harina
- perejil
- caldo de pescado.
Tallarines nero di sepia con gambas y gulas al ajillo

De Viviana, La cocina de Vifran
En primer lugar pondremos a cocer la pasta
- - 200 gr. de tallarines
- - 125 gr. de gulas
- - 150 gr. de gambas peladas
- - 6 gambones
- - 2 dientes de ajo
- - 1 guindilla
- - 2 cucharadas de nata liquida
- - sal
- - aceite de oliva
Tosta de salmón ahumado con gulas y gambas al ajillo

De Merche, Con Sabor a Canela
Este es un bocado muy fácil de preparar, y que como entrante me parece todo un manjar
- Ingredientes:
- - Pan del país.
- - 12 filetes de salmón ahumado.
- - 250 grs de Gulas.
- - 20 gambas peladas.
- - 1 o 1/2 guindilla (opcional).
- - Perejil picado (opcional).
- - 2 o 3 dientes de ajo fileteados.
- - Aceite de Oliva Virgen Extra.
- - Sal.
BERENJENAS CON ARROZ

De marilu67_, Marilú entre pucheros
Primero hacemos un arroz blanco, y cuando lo tengamos hecho, lo reservamos
- berenjenas
- arroz blanco
- pimiento rojo asado
- gulas
- gambas.
Verduras a la plancha con Gulas del Norte

De desy_molinero, cocina con Desy
En una sarten con poco aceite haremos las verduras a la plancha a fuego lento
- 1 kg de gulas del norte
- 2 zanahorias
- 2 calabacines
- 1 pimiento rojo
- 8 espárragos trigeros
- piñones
- nueces
- gambas rebozadas en patata (lo venden listo para freír)
Tostas Variadas

De MOCHIS
Imaginación al poder!
- Pan
- Gambas
- Mayonesa
- Tomate
- Jamón serrano
- Queso untar
- Salmón Ahumado
- Gulas
- Ajo
Ensalada templada de gulas y gambas

De Mariaje63
Limpiamos las setas y las cortamos en trocitos iguales
- 250 gr. de gulas y de setas.
- 100 gr. de gambas.
- Hojas de lechuga variadas.
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 6 cucharadas de vinagre de sidra.
- Sal.
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Ensalada de aguacates, gulas y...
- 2 aguacates
- 200 gr de gulas
- 300 gr de gambas
- 1 diente de ajo
- pimienta cayena
- para la vinagreta:
- las cáscaras y las cabezas de las gambas
- aceite de oliva
- vinagre
- sal
-
Merluza rellena de gulas y gambas
- -Media merluza (la parte de la cola)
- -4 patatas medianas
- -Una cebolla mediana
- -Un pimiento verde
- -Un pimiento rojo
- -150 gr. de gulas
- -100 gr. de gambas peladas
- -Dos dientes de ajo
- -Vino blanco
- -10 tomates cherrys
- -10 espárragos trigueros
-
In bianco e nero
- 250gr. espagueti negros
- 1 paquete de gulas
- 12 gambas peladas
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Guindilla
- Sal
- 1 hoja de laurel
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