Recetas de cóctel de gambas - 6 recetas
Técnicas de cocina
¿Necesitas picar unos tomates sin semillas? Aprende a aprovechar toda la carne del tomate con esta técnica para extraerle las semillas y picarlo en pequeños cubos. Primero los escurriremos en un bol y después lo picaremos como nos muestra el chef en este video.
Mejores recetas de Cóctel de gambas
Huevos rellenos al cóctel de langostinos
De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
Pelamos los huevos cocidos, los lavamos y cortamos a lo largo por la mitad
- Dos huevos cocidos
- Una cajita pequeña de langostinos ya cocidos.
- Lechuga .
- Mayonesa.
- Ketchup
Cocktail de gambas
De desy_molinero, cocina con Desy
Este cocktail no se bebe,se come
- 100 grms de gambitas pequeñas congeladas
- 3 Langostinos
- media Lechuga grande cortada a taquitos
- Cebolleta cortada a tiras
- tomatitos cherry cortados por la mitad
- pepinillos
- surimi cortado a taquitos
- Salsa cocktail (salsa rosa)
- 3 nueces
Cóctel de mariscos
De ladrillar
Hacemos las gambas y las dejamos enfriar, cortamos la boca de mar en trozos cortamos los huevos en trozos y los...
- 1 piña
- 400 g de gambas
- 200g de boca de mar.
- 200 g de beicon en tiras (opcional pero yo siempre se lo hecho)
- 1 Paquete de queso fresco (el individual de burgos de arias (ese que es redondito de bocado)
- 3 huevos cocidos
- 1 lechuga
- ½ l de salsa rosa
Cóctel de gambas con piña
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
partir piña por la mitad y vaciar
- ensalada
- gambas
- mahonesa
- ketchup
Cóctel de langostinos
De Caria
Se pelan los langostinos pero dejando alguno entero
- 1 lechuga
- 250 gr. de langostinos cocidos
- salsa mahonesa
- kepchup
- 1 naranja
- coñac
Cóctel de gambas.
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar una receta fresquita, que viene de miedo para el calor del verano
- 150 gr. de gambas cocidas peladas
- 150 gr de gambón
- 2 huevos
- 4 hojas de lechuga
- 6 palitos de surimi
- 8 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de tomate ketchup
- 1 chorrito de zumo de naranja
- 1 cucharada de ron añejo
- 1 pizca de pimienta cayena molida
- Sal
fideuá de gambas 
cóctel de fresa 
cremas de gambas 
revuelto de gambas 
pastel de gambas 
croquetas de gambas 
cóctel de manzana
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