Deliciosas ensaladas de angulas - 10 recetas
Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Ensaladas de angulas
Ensalada con gulas
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Muy buena y fresca
- -2 patatas medianas
- -1 lechuga
- -1 paquete de gulas
- -aceite
- -vinagre de módena
- -sal
Ensalada templada de gulas, salmón ahumado y manzana con salsa de cabrales
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De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Otra ensalada con un ingrediente que en casa es un básico, ¡el rico queso fuerte! Apto para celíacos
- INGREDIENTES:
- - 250 gr. de gulas sin gluten
- - 2 ajos
- - 2 manzanas rojas tipo Fuji
- - 2oo gr. de salmón ahumado
- - un trozo de queso Cabrales
- - nata líquida para cocinar sin gluten
- - aceite de oliva
- - margarina de maíz sin gluten
Ensalada de gulas, brotes y patatas
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Ensalada completa para un plato único
- -400 gr de gulas
- -4 patatas medianas
- -unos brotes de lechuga variados
- -sal
- -aceite
- -vinage
- -1 bote de salsa coktail
Ensalada de espinacas frescas
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De Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Rica y completa
- 200gr de espinacas frescas
- 1 tomate grande (o varios cherry)
- 1 paquete de gulas
- 2 latas pequeñas de atún
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre de Módena
Ensalada templada de gulas, rulo de cabra y manzana con vinagreta de mostaza
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De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
La mezcla de sabores de esta ensalada es de primera
- INGREDIENTES:
- - 1 cogollo de lechuga
- - 250 gr. de gulas sin gluten
- - 2 ajos
- - 2 manzanas rojas tipo Fuji
- - 2oo gr. de queso rulo de cabra
- - mayonesa sin gluten
- - mostaza dulce sin gluten
- - aceite de oliva
- - sal
Ensalada de gulas, champiñones y queso de cabra
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De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos en el vaso de la Thermomix el aceite y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
- - 25 gr. de aceite de oliva
- - 75 gr. de bacon
- - 50 gr. de champiñones troceados
- - 100 gr. de gulas
- - 50 gr. de queso de cabra en rulo cortado en rodajas
- - Vinagre de frambuesa
Ensalada templada de gulas y gambas
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De Mariaje63
Limpiamos las setas y las cortamos en trocitos iguales
- 250 gr. de gulas y de setas.
- 100 gr. de gambas.
- Hojas de lechuga variadas.
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 6 cucharadas de vinagre de sidra.
- Sal.
Ensalada de aguacates, gulas y gambas
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De marilu67_, Marilú entre pucheros
PREPARACIÓN Primero hacemos la vinagreta
- 2 aguacates
- 200 gr de gulas
- 300 gr de gambas
- 1 diente de ajo
- pimienta cayena
- para la vinagreta:
- las cáscaras y las cabezas de las gambas
- aceite de oliva
- vinagre
- sal
Ensalada mar y montaña
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De merche-b-cn, cocina con desy
Ponemos en un plato el cogollo deshojado, calentamos en el micro un minuto y medio las gulas, las ponemos con ayuda...
- 1 cogollo deshojado y limpio
- 1 sobre de gulas del norte al ajillo con gambas
- aceitunas rellenas
- 4 lonchas de jamón de pavo
- Vinagre de Manzana
Ensalada de gulas y uvas
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De Molletes y Hambre y Micerveza, Molletes y Hambre y Micerveza
Una sana ensalada tibia de sabores y contrastes
- 80-100 g de Gulas del norte.
- 15-20 uvas.
- Taquitos de queso (existen ya elaborados de varias clases).
- 2 ajos.
- 1 guindilla cayena.
- Sal.
- Aceite.
- Vinagre.
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