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Nuestras recetas favoritas al baño María - 239 recetas

Más recetas de Al baño María

De

(Para elaborarlas utilicé la Kmix con la pala en forma de K pero también se pueden hacer a mano) 1

  • Ingredientes: (para un total de 27 galletas)
  • - 155 gr de mantequilla
  • - 3 cucharadas de azúcar glas (tbs)
  • - 150 gr de harina
  • - 1 cucharadita de aroma de vainilla (tsp)
  • - 75 gr de chocolate (en mi caso de la marca Valor con leche)
  • - Necesitaremos también una manga pastelera y una boquilla de estrella
2/5 (1 Votos)

De

En un bol verter 4 huevos, 4 quesitos del caserío, 2 vasos de leche y 4 cucharadas de azúcar y batir con la bati...

  • - 4 huevos
  • - 4 quesitos del caserío
  • - 2 vasos de leche ( No son para mojar el pan )
  • - 4 cucharadas de azúcar
  • - ½ barra de pan
  • - Margarina para el molde
  • - Caramelo
2.3/5 (71 Votos)

De

Pelar las peras y en una olla con el jengibre y el azúcar, cubrirlas con agua y hacer que hiervan a fuego bajo

  • Peras grandes: 4 unidades
  • Raíz de jengibre: 1 trozo
  • Almendras picadas: 2 dedales
  • Chocolate: 200 gramos
  • Mantequilla: 1 dedal
  • Azúcar: 2 vasos
2.2/5 (14 Votos)

De

Pelar las manzanas y cortarlas en daditos pequeños

  • - 2 manzanas
  • - 6 bizcochos de soletilla
  • - 3 huevos
  • - 500 ml de leche
  • - 20 gr de mantequilla
  • - 4 cucharadas de azúcar
  • - Caramelo líquido
2/5 (1 Votos)

De

1. Fundimos el chocolate al baño maría o en el microondas con mucho cuidado de que no se nos queme

  • - 150 g de harina de trigo.
  • - 5 g de impulsor (levadura royal).
  • - 90 g de mantequilla sin sal.
  • - 200 g de azúcar moreno.
  • - 250 g de chocolate negro para postres.
  • - 2 huevos medianos.
  • - 50 g de almendras picadas y tostadas.
  • - 60 g de arándanos ( disecados como las pasas, marca hacendado).
2/5 (1 Votos)

De

Precalentar el horno. Fundir chocolate y mantequilla al baño maria o al microondas (como se prefiera) y dejar que...

  • 150 gr. mantequilla
  • 6 huevos
  • 180 gr. azúcar
  • 150 gr. nueces
  • 150 gr. chocolate
  • 1 sobre levadura
  • 80 gr. harina
1.5/5 (2 Votos)

De

Primero hacemos el puré de remolacha

  • 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 300 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • 125 gr de chocolate para postres
  • 340 gr de remolacha hecha puré
  • ralladura de naranja
  • dos cucharaditas de azucar avainillado
  • 270 gr de harina
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • una pizca de sal
1.3/5 (3 Votos)

De

Bombones de coco con chocolate

  • 4 claras de huevo
  • 250 g de ralladura de coco
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de chocolate negro
1.5/5 (2 Votos)

De

Encendemos el horno a 200° con la bandeja con agua, para el baño maría

  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de azúcar
  • 5 galletas rellenas
1.5/5 (2 Votos)

De

Cortar el choco y ponerlo en un cazo fundir baño maria, extender moldes de papel pintarlos con pincel de choco des

  • chocolate fundir
1.5/5 (2 Votos)

De

Untamos los moldes con caramelo y los dejamos preparados

  • - 8 Huevos
  • - 1 L de Leche entera
  • - 8 cdas de Azúcar
  • - Caramelo líquido
1/5 (2 Votos)

De

Para la espuma de fresas: Ponemos las fresas al baño María con el azúcar y dejamos cocinar durante 20 minutos

  • Para la espuma de fresas:
  • 100 g de fresas
  • 50 g de azúcar
  • 50 ml de nata líquida
  • 1 cola de gelatina
  • Para la salsa de chocolate blanco:
  • 100 g de cobertura de chocolate blanco
  • 100 ml de nata líquida
  • ½ yogur natural
1/5 (1 Votos)

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Espuma de fresas y salsa de chocolate blanco Choc Tipped Cookies