Increíbles recetas con yogur y gelatina - 20 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: yogur
Técnicas de cocina
Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?
Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
Mejores recetas de Yogur y gelatina
Mousse de fresa con gelatina
De amunoz
Preparamos la gelatina con las instrucciones del paquete, pero con la mitad de agua, ponemos a calentar 125 ml
- Para 4 copas
- - 1 sobre de gelatina de fresa de 4 raciones (85 gr.)
- - 250 ml. de agua
- - 200 gr. de fresas
- - 1 yogur de fresas desnatado
- - Unas fresas frescas para adornar (opcional)
10 maneras de comer yogur que te encantarán
Te presentamos 10 maneras de comer yogur que te llenará hasta la hora de la comida
Bavarois de gelatina de fresa y nata con fresas
De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia
En primer lugar preparamos la gelatina pero solo pondremos 250 de este modo sera una gelatina mas concentrada
- _ 300 gr de fresas o fresones
- _ 1 sobre de gelatina de fresa
- _ 200 ml de nata para montar( crema de leche para batir)
- _ 140 gr de azúcar
- _ 2 yogures de fresa (yo no tenia y los he puesto de cereza y le ha dado un toque especial)
- _ 5 hojas de gelatina
- _ Medio vasito de leche
Sanos y deliciosos: 10 desayunos en tarro que están de moda
De Marie-Rose
Ideas para preparar un desayuno sano y rico
Tarta de yogur y chocolate sencilla
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Descubre cómo preparar esta rica tarta de yogur y chocolate que además de estar buenísima, es fácil de preparar
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 2 huevos- 55g azúcar- 25g harina- 25g cacao valor.
- Para la crema:
- 500g yogur griego- 150g chocolate negro- 300ml nata- 100g azúcar- 6 hojas de gelatina- 50ml agua.
- Para el baño de chocolate:
- 100g chocolate- 50g mantequilla- 100ml nata.
Tarta de queso light
De MisPequeñasTentaciones, Mis pequeñas Tentaciones
Esta tarta es muy fresca y ligera
- 250 g de queso untar light a temperatura ambiente
- 2 yogures desnatados a temperatura ambiente. Pueden ser yogures de limón.
- 2 claras de huevo
- 60 g de azúcar
- 1 limón
- 4 hojas de gelatina
- colorante amarillo (opcional)
Empieza bien el día: ¿qué comer y qué evitar en el desayuno?
¿Cuáles son los MEJORES y PEORES ALIMENTOS para un DESAYUNO equilibrado?
Tarta mousse de mascarpone y cerezas
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
La mezcla de ingredientes en esta tarta es deliciosa
- - 2 láminas de bizcocho.
- - 500 gr. de nata.
- - 250 gr. de queso mascarpone.
- - 2 yogures griegos natural.
- - 500 gr. ce cerezas.
- - 10 hojas de gelatina neutra.
- - 100 gr. de azúcar.
Tarta de mousse de fresas y praliné
De MUESTRAS
PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO DE AVELLANAS: Ponemos el azúcar a caramelizar, se añaden las avellanas enteras, se l...
- PARA EL BIZCOCHO DE AVELLANAS:
- Hacer un bizcocho de yogurt, y añadír medio vaso de avellanas molidas, cortar una base, de 3 o 4 cm, y reservamos.
- INGREDIENTES PARA EL PRALINÉ DE AVELLANAS:
- 150 gr. de avellanas.
- 150 gr. de avellanas.
- 150 gr. de chocolate con leche.
- 100 gr. de azúcar.
- 50 gr. de barquillos.
- INGREDIENTES PARA LA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO:
- 200 gr. de chocolate blanco.
- 200 gr. de nata montada fuerte.
- 50 gr. de nata líquida.
- 4 hojas de gelatina.
- INGREDIENTES PARA LA MOUSSE DE FRESAS:
- 350 gr. de nata montada fuerte.
- 300 gr. de fresas.
- 100 gr. de azúcar.
- 6 hojas de gelatina.
- 2 yogures naturales.
Tarta de limón al horno
De doloresgayoalvarez
Elaboración del bizcocho: Horno 180° Separar las claras de las yemas En un bo se montan las claras a pun...
- Para el bizcocho:
- 3 huevos
- 6g harina
- 60g azucar
- ralladura de limón.
- Para la mousse:
- 4 yogures de limón
- 75g azucar
- 300ml nata5 hojas de gelatina.
- Para la cobertura de crema de limón:
- 100ml zumo de limón
- 100g azucar
- 3 huevos-
- 15g maicena
- 25g mantequilla
- 2 hojas gelatina.
Tarta de fruta y yogur
De marlenrr45, Las dulces tentaciones de Marlen
Esta tartas es ideal para este tiempo primaveral, ya que es fresquita sin horno, con una textura cremosa y un sabor...
- 4 yogures griegos azucarados ( se pueden poner también sin azúcar eso al gusto)
- 400 ml de nata (crema de leche)
- 200 gr de azúcar
- 15 gr de gelatina neutra
- 150 gr de galletas tipo Maria
- 80 gr de mantequilla sin sal
- 1 kiwi
- 1/2 kilo de fresas
- 2 latitas pequeñas de melocotón el almíbar 230gr
- 10 grosellas ( opcional)
- Para darle brillo a la tarta:
- 1 cucharada de mermelada de fresa
- Un choreoncito de almíbar
Tarta mousse de café con gelatina de caramelo
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Esta curiosa tarta es una mezcla de mousse de café y gelatina de caramelo sobre base de bizcocho o galletas
- - 500 ml. de nata liquida.
- - 2 yogures griegos.
- - 1 vaso de leche.
- - 12 hojas de gelatina.
- - 3 cucharaditas de Nescafé.
- - 100gr. de azúcar.
- - Plancha de bizcocho o 250gr de galletas Oreo
- Para la gelatina de caramelo:
- 100 gr. de azúcar.
- 4 hojas de gelatina.
- 200 ml. de agua
Mousse de fresas con crema mascarpone
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Para la mousse: Hidratar la gelatina en agua fría, triturar las fresas con el azúcar y el zumo de naranja, pas...
- Para la mousse:
- 200g fresas- 50g azúcar glas- 3 c/s zumo naranja- 2 hojas gelatina- 200g philadelphia- 100g nata.
- Para la gelatina:
- 2 hojas gelatina- 100g fresas
- Para la crema:
- 125g mascarpone- 125 yogur natural- 1 yogur limón- 2c/s azúcar glas- 1 c/s Grand Manierd.
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Tarta cremosa de yogur y frutos...
- Para la base de bizcocho;
- 2 huevos
- 60 gr azúcar
- 45 gr harina
- 15 gr cacao puro en polvo
- Para la crema;
- 3 yogures griegos
- 400 ml de nata para montar (crema para batir)
- 2 cucharaditas de queso crema
- 120 gr de azúcar glass
- 120 ml de leche
- 5 láminas de gelatina
- Frutos rojos
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Cheesecake de tiramisu
- 200 g de galletas (ladyfingers)
- 500 ml de café frío
- 100 g de chocolate con leche
- 600g de queso (Philadelphia Natural)
- 300 g de yogur
- 3 cucharaditas de jugo de limón
- 75 g de Azúcar
- 6 hojas de gelatina
- 3 cucharaditas de polvo de cacao
-
Bavarois de yogur griego y frutas...
- 500 gr. de yogur griego azucarado (4 yogures de 125 gr.).
- 200 gr. de frutas del bosque.
- 75 gr. de azúcar (o el equivalente en edulcorante).
- 12 gr. de gelatina neutra en hojas.
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Mousse de fresa y yogur con...
- 2 tazas de yogur de fresa
- 2 tazas de crema chantilly
- 2 sobres de gelatina sin sabor hidratada en 1 taza de agua caliente
- Fresas
- Mermelada Hero Original de Fresa
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Aprobadapor el chef Tarta de piruletas
- Ingredientes:
- 5 hojas de gelatina- 1 yogur griego- 1 1/2 medida de azúcar- 5 piruletas (alguna mas par decorar)- 50 ml agua- 30 ml licor de piruleta ( yo lo compro en carrefour)- 350 g nata- 100 g galletas digestive- 50 g mantequilla t/a.
- molde 20cm
-
Aprobadapor el chef Gelatina de yogur de naranja
- 3yogures naturales desnatados
- 2 naranjas de zumo grandes o 4 si son pequeñas
- 10 galletas maría,tipo digestive
- 1 nuez de mantequilla en pomada
- 5 cucharadas de azúcar
- 4 hojas de gelatina
-
Pastel de yogurt
- INGREDIENTES
- - 6 yogures naturales desnatados
- - 250 gr de leche evaporada
- - 50 gr de edulcorante
- - 3 hojas de gelatina sin sabor.
- - 150 gr de galletas
- - 1 limón o naranja
- - 50 gr de mermelada light de frambuesas o grosellas o un sobre de gelatina de frambuesa light(para la cubierta)
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Vasos de mango, kiwi y yogur
- - 1 mango maduro
- - 3 kiwis no muy maduros
- - 1 yogur natural
- - 100 g de nata montada
- - 2 g de agar-agar (gelatina vegetal de origen marino)
- - 1 cucharadita de semillas de amapola
- - 40 g de azúcar
- - unas hojas de hierbabuena
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Flan de Yogur y Cereales Light
- 4 Yogures 0% de los que más os gusten ( yo Activia 0% Vainilla de Madagascar)
- 1 Sobre de gelatina neutra (10 gr)
- 200 ml de leche desnatada
- 60 gr de cereales integrales de los que más os gusten ( yo de Fruta & Fibra)
- Caramelo líquido
- Edulcorante líquido ( opcional)
- Unas fresas para decorar o lo que más os guste
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Mousse de yogur de vainilla con...
- 2 Yogures de vainillaLarsa
- 200 ml. Nata 35% M.G.
- 2 cda. Azúcar molido o azúcar glass
- 2 Hojas de gelatina
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