Deliciosos platos con verduras - 342 recetas
Más recetas de Verduras
Salmorejo de Remolacha
De conaceiteysal, Conaceiteysal
Video Receta https://www.youtube
- 1 Remolacha Cruda
- 8 Tomates Kumato
- 5 Zanahorias
- 1 Diente de Ajo
- 3 Vasos de Agua
- 40 ml de Vinagre de vino
- 80 Gr de Aceite Virgen Extra
- 1 Cdta de Sal
Tortilla de puerro, quinoa y leche de avellana (sin lácteos, sin gluten)
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Verduras sabrosas, textura suave y nutrientes ricos de fácil digestión
- Ingredientes: (molde de 20 cm )
- 2 puerros
- 2 huevos
- 180 ml de leche vegetal (en este caso, leche de avellana)
- 1 cuch. sopera de copos de quinoa
- Ñora picada
- Romero
- 1 pizca de Amshoor (mango seco molido - opcional)
- Pimienta blanca
Pimientos de piquillo rellenos de brandade de bacalao (sin lácteos, sin gluten)
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Una versión de pimientos rellenos de brandade, sin lácteos, igualmente muy sabrosa
- Para 4 a 5 pimientos:
- 1 lata de Pimientos del Piquillo
- 150 gr. bacalao desalado
- 100 g de nata de almendra
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Pimienta blanca
- Cilantro fresco picado (opcional)
- Salsa:
- Pimientos ‘del piquillo’
- 1 cebollita picada
- 1 diente de ajo
- Água de cocción del bacalao
- 50 ml de nata de almendra
Calabaza asada al horno
De conaceiteysal, Conaceiteysal
https://www.youtube.com/watch?v=n_VAbyL1_Mw
- Calabaza
- 1/2 cdta de Sal
- 3/4 cdta de Jengibre
- 3/4 cdta de Comino
- 1 cdta de Ajo en Polvo
- 1 cdta Hierbabuena
- 1 cdta de Romero
- 1 cdta de Tomillo
- 1 cdta de Semillas de Cañamo
- 1 Pizca de Pimentón Picante
- Ralladura de Limon
Wok de fideos de arroz, verduras y bacon
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Fácil, exótica y sana
- Fideos de arroz (80 gr. por persona)
- Espinacas troceadas (200 gr.)
- 1 Cebolla troceada
- 2 dientes de ajo troceados
- 1 Pimiento cortado a tiras
- Bacon a taquitos
- Jengibre al gusto
- Chile troceado al gusto
- Salsa de soja
- Vinagre de arroz
- Aceite de oliva
- Agua
Fideuá vegetariana
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Fideuá original y diferente a la original
- 280 gr de fideos para fideuá
- 1 calabacín
- 1 zanahoria
- 75 gr de espinacas congeladas
- 2 dientes de ajo
- 25 gr de almendras crudas
- Agua
- Aceite
- Sal
Tortiglioni gratinados con calabaza y Roquefort
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Pasta gratinada. Sencilla, cremosa, con una bechamel hecha con calabaza cocida
- 100 g de Tortiglioni (u otro tipo de pasta a gusto)
- Aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 15 g de harina
- Pimienta
- Nuez moscada
- 1 ¼ tazas de leche de avena
- ½ taza de puré de calabaza
- 1 hoja de laurel
- 75 g de queso Roquefort
Ensalada de Espinacas.
De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
Una delicia de ensalada con frutos secos, queso de cabra y miel como ingredientes principales
- * Espinacas.
- * Aceite de oliva.
- * Sal.
- * Queso cabra rulo.
- * Pistachos y Nueces (frutos secos al natural).
- * Miel de flores.
- * Balsámico de modena.
Ensalada Mediterranean
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Deliciosa ensalada con los magnificos productos de Mediterranean Box
- Mix lechugas
- 2 tomates
- 2-3 espárragos
- 1 rodaja de piña natural
- 2 quesitos Kiri
- Chips de manzana
- 8-10 almendras crudas
- 8 cucharadas de mahonesa
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de zumo natural de naranja
- Un chorrito de ron
Moong Dal Tikki... Pastelitos de judía Mungo
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
La judía mungo amarilla (Moong Dal), no es más que una de las muchas variedades de Dal que se encuentran en la co...
- 1 taza de judías mungo cocidas
- 3 a 4 cuch soperas de harina de garbanzo
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 cuch de té de semillas de comino
- ½ cuch de té de mango en polvo (amchoor)* – si no tenéis, no pasa nada
- 2 a 3 cuch soperas de cilantro fresco picado
- Sal
- 2 a 3 cuch soperas de agua (si necesario)
Bolas de patata y queso con pisto
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sabroso y divertido plato que gustará a todos
- 6-7 patatas
- 1/2 cebolla
- 1-2 dientes de ajo
- Queso rallado
- Un chorrito de leche
- Nuez moscada
- Pimienta negra
- Perejil
- Sal
- Pan rallado
- Aceite
- Pisto (Ver receta)
Crema de calabacín fácil
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sana y natural crema de calabacín
- 1 cebolla
- 3 calabacines
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 6 vasos de agua
- 4 cucharadas de queso cremoso
- Picatoste (Opcional)
- Sal
- Aceite
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