Deliciosos platos con verduras - 342 recetas
Más recetas de Verduras
Salmorejo de Remolacha
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De conaceiteysal, Conaceiteysal
Video Receta https://www.youtube
- 1 Remolacha Cruda
- 8 Tomates Kumato
- 5 Zanahorias
- 1 Diente de Ajo
- 3 Vasos de Agua
- 40 ml de Vinagre de vino
- 80 Gr de Aceite Virgen Extra
- 1 Cdta de Sal
Tortilla de puerro, quinoa y leche de avellana (sin lácteos, sin gluten)
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De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Verduras sabrosas, textura suave y nutrientes ricos de fácil digestión
- Ingredientes: (molde de 20 cm )
- 2 puerros
- 2 huevos
- 180 ml de leche vegetal (en este caso, leche de avellana)
- 1 cuch. sopera de copos de quinoa
- Ñora picada
- Romero
- 1 pizca de Amshoor (mango seco molido - opcional)
- Pimienta blanca
Pimientos de piquillo rellenos de brandade de bacalao (sin lácteos, sin gluten)
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De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Una versión de pimientos rellenos de brandade, sin lácteos, igualmente muy sabrosa
- Para 4 a 5 pimientos:
- 1 lata de Pimientos del Piquillo
- 150 gr. bacalao desalado
- 100 g de nata de almendra
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Pimienta blanca
- Cilantro fresco picado (opcional)
- Salsa:
- Pimientos ‘del piquillo’
- 1 cebollita picada
- 1 diente de ajo
- Água de cocción del bacalao
- 50 ml de nata de almendra
Calabaza asada al horno
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De conaceiteysal, Conaceiteysal
https://www.youtube.com/watch?v=n_VAbyL1_Mw
- Calabaza
- 1/2 cdta de Sal
- 3/4 cdta de Jengibre
- 3/4 cdta de Comino
- 1 cdta de Ajo en Polvo
- 1 cdta Hierbabuena
- 1 cdta de Romero
- 1 cdta de Tomillo
- 1 cdta de Semillas de Cañamo
- 1 Pizca de Pimentón Picante
- Ralladura de Limon
Wok de fideos de arroz, verduras y bacon
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De magdaferrer9, Cuinant per gust
Fácil, exótica y sana
- Fideos de arroz (80 gr. por persona)
- Espinacas troceadas (200 gr.)
- 1 Cebolla troceada
- 2 dientes de ajo troceados
- 1 Pimiento cortado a tiras
- Bacon a taquitos
- Jengibre al gusto
- Chile troceado al gusto
- Salsa de soja
- Vinagre de arroz
- Aceite de oliva
- Agua
Fideuá vegetariana
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Fideuá original y diferente a la original
- 280 gr de fideos para fideuá
- 1 calabacín
- 1 zanahoria
- 75 gr de espinacas congeladas
- 2 dientes de ajo
- 25 gr de almendras crudas
- Agua
- Aceite
- Sal
Tortiglioni gratinados con calabaza y Roquefort
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De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Pasta gratinada. Sencilla, cremosa, con una bechamel hecha con calabaza cocida
- 100 g de Tortiglioni (u otro tipo de pasta a gusto)
- Aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 15 g de harina
- Pimienta
- Nuez moscada
- 1 ¼ tazas de leche de avena
- ½ taza de puré de calabaza
- 1 hoja de laurel
- 75 g de queso Roquefort
Ensalada de Espinacas.
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De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
Una delicia de ensalada con frutos secos, queso de cabra y miel como ingredientes principales
- * Espinacas.
- * Aceite de oliva.
- * Sal.
- * Queso cabra rulo.
- * Pistachos y Nueces (frutos secos al natural).
- * Miel de flores.
- * Balsámico de modena.
Ensalada Mediterranean
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Deliciosa ensalada con los magnificos productos de Mediterranean Box
- Mix lechugas
- 2 tomates
- 2-3 espárragos
- 1 rodaja de piña natural
- 2 quesitos Kiri
- Chips de manzana
- 8-10 almendras crudas
- 8 cucharadas de mahonesa
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de zumo natural de naranja
- Un chorrito de ron
Moong Dal Tikki... Pastelitos de judía Mungo
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De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
La judía mungo amarilla (Moong Dal), no es más que una de las muchas variedades de Dal que se encuentran en la co...
- 1 taza de judías mungo cocidas
- 3 a 4 cuch soperas de harina de garbanzo
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 cuch de té de semillas de comino
- ½ cuch de té de mango en polvo (amchoor)* – si no tenéis, no pasa nada
- 2 a 3 cuch soperas de cilantro fresco picado
- Sal
- 2 a 3 cuch soperas de agua (si necesario)
Bolas de patata y queso con pisto
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sabroso y divertido plato que gustará a todos
- 6-7 patatas
- 1/2 cebolla
- 1-2 dientes de ajo
- Queso rallado
- Un chorrito de leche
- Nuez moscada
- Pimienta negra
- Perejil
- Sal
- Pan rallado
- Aceite
- Pisto (Ver receta)
Crema de calabacín fácil
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sana y natural crema de calabacín
- 1 cebolla
- 3 calabacines
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 6 vasos de agua
- 4 cucharadas de queso cremoso
- Picatoste (Opcional)
- Sal
- Aceite
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