Nuestras mejores recetas baratas - 87 recetas
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Técnicas de cocina
¡Un básico de la cocina! Prepara una salsa de tomate casera para tus platos de pasta, pizza o para acompañar la carne.
Mejores recetas de Recetas baratas
croquetas de jurel en tarro
De CarolinaAnndrea
Unas ricas croquetas de jurel en tarro, fácil y rápidas de hacer, que se puede acompañar ya sea con arroz, puré...
- * 1 tarro de salmón
- * 3 tazas de pan rallado
- * 2 huevos
- * 1/2 caldo de gallina
- * 1/2 cebolla
- * Condimentos (sal, pimienta)
- * Aceite para freir
10 Platos económicos que todo el mundo debe conocer
Todo es cada vez más caro y casi todos los hogares tienen que ahorrar dinero. Incluso cuando se trata de comida. Por eso deberías conocer estos 10 deliciosos platos que saben muy bien y están hechos con ingredientes baratos. Así podrás ahorrar dinero sin tener que renunciar a la calidad.
Arroz en paella con conejo y alcachofas
De Calamorro
De todas las paellas de arroz que se preparan en España (valenciana, de marisco, de pollo, etc
- 1 conejo de campo
- 200 gr arroz
- 2 alcachofas
- 2 tomates
- 1 pimiento
- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen
- 2 vasos agua
- azafrán
- sal
- pimienta
- cúrcuma
- romero
- tomillo
20 Deliciosas recetas de fin de mes para comer con 5 euros
Comer sabroso en casa no significa dejarse la billetera cada vez. Te traemos una selección de platos nutritivos y llenadores que cuidan tu bolsillo.
Paella valenciana auténtica
De Calamorro
La paella valenciana es el plato típico de Valencia y de España
- 600 gr arroz
- 300 gr carne de pollo
- 200 gr carne de conejo
- 250 gr “garrofó” o mezcla de judías verdes planas y alubias
- 1 lata fritada o tomate triturado
- 1 cda pimentón dulce
- 1/3 cda azafrán (o alternativamente 1 cucharada de colorante alimenticio si no se dispone de azafrán)
- 1 diente ajo
- 20 caracoles (pueden ser congelados)
- De 1 a 2 litros de caldo de pollo
- sal
- aceite de oliva virgen
- agua
Roscos fritos
De COCINANDO, COCINANDO
Mi primera incursión en el mundo de la repostería fue con los roscos fritos, una receta que mi madre siempre hac...
- -1 tacita de café de leche (yo semidesnatada)
- -1 tacita de café de azúcar
- -1 tacita de café de aceite de oliva
- -harina de repostería la que admita (yo he calculado que unas 5 o 6 tacitas de café)
- -ralladura de la piel de 1 limón
- -una cucharadita de anís en grano
- -1/2 sobre de levadura tipo Royal
- Para decorar:
- -azúcar
- -canela molida
- Si las queréis de chocolate pues 1 tableta de chocolate para postres
20 Recetas con ingredientes sencillos y resultados espectaculares
¿Quién ha dicho que para comer bien, para cocinar platos gourmet y refinados, hay que ir a un restaurante o gastarse una fortuna? Desde luego, nosotros no. Descubre nuestras recetas de alta gama que se elaboran con ingredientes comunes y típicos, pero no por ello menos buenos.
Gratén de judías verdes con puré de patatas
De COCINANDO, COCINANDO
Hoy toca una verdurita (por que aunque no se vea, la verdura está ahí) rica, rica y con fundamento por que las ju...
- -600 gr de judías verdes (yo de las planas)
- -400 gr de patatas
- -unas gambas peladas (la cantidad al gusto de cada uno)
- -2 cucharadas de tomate frito (mejor si es casero)
- -1 cucharada de mantequilla
- -queso parmesano rallado
- -un chorrito de leche
- -2 dientes de ajo
- -aceite de oliva
- -sal
Codillo al vino tinto
De conaceiteysal, Conaceiteysal
Bienvenidos Troopers, en el episodio de hoy les ofrecemos una alternativa a como preparar el Codillo al Vino Tinto ...
- Codillo
- Patatas
- Ajo
- Zanahorias
- Cebolla
- Laurel
- Pimiento Verde
- Vino Tinto
Ensalada Caprese
De conaceiteysal, Conaceiteysal
Troopers hoy rescatamos del baúl de los recuerdos esta receta que se antoja ideal por las fechas que corren
- Puñado de Rucula
- Puñado de Canonigos
- Queso Mozzarella
- Aceite
- Tomate de pera y tomate normal
- Sal y Pimienta.
Espárragos trigueros con jamón y bacon
De conaceiteysal, Conaceiteysal
https://www.youtube.com/watch?v=DKElKx9amgM
- Espárragos
- Bacon
- Jamón
Brotchán Roy/Foltchep – Sopa de Avena y puerro (sin lácteos)
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Brotchan Foltchep o Brotchan Roy es el nombre Irlandés de una de las más antiguas sopas o caldos mencionados en l...
- 4 cuch soperas de copos de avena
- 1 taza de leche (leche de avena)
- 1,5 tazas de agua o caldo de pollo (agua)
- 4 puerros
- Nuez moscada
- Sal, pimienta
- Mantequilla (aceite de oliva)
- 50 ml de nata (nata de almendra)
- Ajo tierno y perejil picados
Lentejas
De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
* Ponemos una cazuela al fuego con agua
- 1 Dos vasos de lentejas
- 2 Un cuarto de cebolla picada menudita
- 3 Una cuchara de zanahoria rallada picadita
- 4 Un diente de ajo
- 5 Unas cuantas rodajas de chorizo para el cocido
- 6 Una cucharada de tomate frito hecho
- 7 Un chorro de aceite de oliva
- 8 Agua
- 9 Sal
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Más recetas de Recetas baratas
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Guiso de pollo a la naranja
- 1 Kg. de muslos de pollo troceado
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla grande
- 5 naranjas de zumo
- ½ Kg. de patatas
- Ralladura de 1 naranja
- Harina de trigo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra
-
Croissants de Hojaldre de nutella
- Masa de hojaldre fresca (para cada masa salen 8 croissants pequeños)
- Azúcar glass
- Nutella (a temperatura ambiente)
- 1 huevo
-
Cake pops sin horno
- -6 magdalenas
- -Nocilla o cualquier otra crema de cacao por el estilo
- -chocolate fondant
- -palillos para brochetas
- -cristales de azúcar, anises de colores, virutas de chocolate o lo que más os guste para decorar.
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Trenza de trucha asalmonada con...
- 1 lámina de hojaldre
- 400g de trucha asalmonada (filetes sin piel ni espinas)
- 2 cebollas medianas
- 4 cucharadas (soperas) de aceite de oliva
- 2 cucharadas (soperas) de azúcar moreno
- 1 cucharadita (de postre) de miel
- 200ml de zumo de naranja
- 100ml de coñac
- pimienta
- sal
- 1 huevo
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Berenjenas rellenas con crema de...
- 4 berenjenas
- 300g de queso crema
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de azúcar
- sal
- queso mozarella para gratinar
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Bizcocho Tembloroso Japones
- 250 gr de Queso Crema
- 60 Gr de Mantequilla
- 140 Ml de Leche
- 6 Yemas
- 1 cdta de Sal
- Esencia de Limon
- 60 Gr de Harina de Trigo
- 60 Gr de Maizena
- 6 Claras
- 120 Gr de Azuca
-
Fideos Ramen con Verduritas
- – 300 gr de fideos ramen
- – 1 cebolla en Juliana
- -1 Zanahoria en Juliana
- -1/2 Calabacín
- – 1 Tomate a dados
- – 150 gr de Tofu
- – brotes de soja al gusto
- – Cúrcuma, aceite y sal
- – Chorrito de Tamari
- – Unas hojitas de cilantro fresco picadito
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Guisado de pavo con patatas y arroz
- Carne de pavo troceada para estofado.
- Patatas
- Tomate frito.
- Cebolla blanca.
- Ajo.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Un puñado de arroz.
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Bizcocho de Nesquik
- -2 huevos
- -150 ml de leche
- -125 gr de azúcar
- -225 gr de harina de repostería
- - 2 o 3 cucharadas de Nesquik
- -50 ml de aceite de girasol
- -2 cucharadas de algún licor o esencia ( ron, coñac, esencia de naranja, agua de azahar ,lo que más os guste)
- -1 sobre de levadura química
- -pepitas de chocolate para decorar
-
Paella de arroz con conejo y...
- 1 conejo
- 400 g arroz Calasparra
- 2 docenas caracoles
- 1 tomate mediano maduro
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes ajo
- 1 vaso grande de aceite de oliva virgen
- agua
- azafrán
- sal
- pimienta negra
- perejil
- limón
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Helado de dulce de leche sin...
- 500 ml de nata para montar
- 1 lata de dulce de leche
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Cheesecake de melón
- * 400 - 450 gramos de melón (pesado sin piel)
- * 500 gramos de queso de untar (no light)
- * 2 cucharadas soperas de azúcar blanca
- * 2 cucharadas de postre de azúcar glas
- * Un brick de nata de montar de 200 ml
- * Siete láminas de gelatina
- * Un rulo de galletas tipo María
- * 100 gramos de margarina
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