Los mejores platos del verano - 243 recetas
Más recetas de Verano
Granizado de limón
Aprobadapor el chefDe 750inter
Bebida refrescante al estilo siciliano
- 50 cl de zumo de limón (necesitaremos 12 limones más o menos)
- 600 g de azúcar
- 1 litro de agua
- La cáscara de dos limones
Gazpacho Andaluz
De inmatb
Se pone la miga de pan a remojo, cuando esté bien empapado se mezcla con todos los ingredientes, previamente corta...
- - 1/2 Kg de Tomates maduros
- - 2 Pepinos
- - 1 Cebolla
- - 1 Diente de Ajo
- - Miga de una barra de Pan
- - Aceite de Oliva, Agua, Vinagre y Sal.
Tarta al pesto, tomates y cebolla
De manu
Sofreir las cebollas y los tomates cortados en trozos en un poco de aceite
- 1 masa de hojaldre
- 3 tomates
- 1 cebolla
- 1 pequeño bocal de salsa pesto
Gazpacho de fresas con albahaca y crema
De stephaniegr , blog quand super maman cuisine ...
Poner el azúcar y 10 ml de agua en una cacerola
- 500g de Fresas
- 1 tomate
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 8 hojas de menta
- 100g de azúcar
- 25 cl de nata líquida
- 20 hojas de albahaca
- 2 cucharadas de azúcar glas
Ensalada de arroz tricolor
De gominolas
Ensalada para tomar como primer plato lígero
- 300 gr de arroz especial ensaldas ( es tricolor)
- 200 gr de gambas
- 100 gr de maiz cocido
- 12 nueces
- 6 fresas, o un puñado de moras
- 50 gr de uvas pasas sultana
- aceite oliva
- vinagre de modena
- sal, ajo y pimienta
Sangria de sidra
De gominolas
Una bebida muy refrescante, que para acompañar las comidas tipicas asturianas sienta de miedo, aunque se puede tom
- 1 botella de sidra natural asturiana
- 1 lata refresco de limón
- 1 lata de refresco de naranja
- 1/2 manzana
- 1/2 limón
- 1/2 naranja
- 2 o 3 cucharadas de azúcar
- Un buen chorro de ron
- Un chorro de vermut blanco
- azucar
Cocktail mascota
De desy_molinero, cocina con Desy
Este cocktail se lo dedico a mi Trò
- 3 cl. de zumo de piña
- 2 cl. zumo mango
- 1 cl. zumo naranja
- 1 cl. Granadina
- 1 lima exprimida
- mandarina para decoración
Ensalada de arroz y atún fría
De Recetas y sonrisas, Recetas y sonrisas. Es el mío
ENSALADA DE ARROZ, ATUN Y COGOLLOS
- Arroz grano medio
- 3 o 4 tomates
- 3 cogollos
- 2 latas medianas de atún en aceite de oliva
- 1 lata de aceitunas
- 1 lata de maíz
- 2 manzanas
Ensalada de mar
De monicaripoll, COCINA CON MONICA
DELICIOSA Y FRESQUITA PARA ESTOS DIAS DE CALOR
- 3 patatas medianas
- 1 docena de langostinos cocidos
- 8 palitos de cangrejo
- 1 lechuga mediana
- ajo
- PARA LA MAYONESA:
- 1 huevo
- aceite de oliva suave
- perejil
- 4 langostinos
- el zumo de medio limon
Tarta con fresas clásica
De patricia
Cocina la masa en blanco usando peso durante aproximadamente 30 minutos
- Una masa dulce o masa de hojaldre
- para la crema pastelera:
- 1/2 litro de leche -
- 80 g de azúcar
- 4 yemas -
- 45 g de fécula de maíz (Maizena)
- 1/2 vaina de vainilla o extracto de vainilla-
- 20 g de mantequilla
- 1 canastilla de fresas 500 gr
- 1 hoja de menta
- 30 gr de azúcar glas
Verrine simpática
De Patrick
Pisar con un tenedor el queso con la crema y batir vigorosamente unos minutos hasta obtener una espuma y llenar el
- Para la espuma de queso fêta
- 50g de queso fêta
- 20g de crema liquida
- Para el tartare de tomate
- 1 tomate roma maduro
- 2 pepinillos
- 1 cebolleta
- aceitunas negras
- perejil
- aceite de oliva
- sal, pimienta
- rúcula
Fraisier con pistacho
De Nounoune25 , blog Sur la table de Nounoune ...
Precalentar el horno a 180 ° C (termostato 6)
- Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 125g de azúcar
- 125 g de harina
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- Para la mousse de pistacho:
- 1 cucharada de pasta de pistacho
- 100 g de queso
- 10 cl de nata líquida
- 4 huevos
- 1 cucharada de harina
- 90 gramos de azúcar glas
- 4 hojas de gelatina
- 1 pizca de sal
- Para fresa y decoración: Fresa y azúcar en polvo
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