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Tarta al pesto, tomates y cebolla

De

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Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre
  • 3 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 pequeño bocal de salsa pesto

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
 Tiempo de cocción 30minutos
 Coste Económico

Preparación

Paso 1

Sofreir las cebollas y los tomates cortados en trozos en un poco de aceite. Precocer la masa en el horno durante unos minutos. Verter sobre la masa la salsa pesto, agregar la mezcla de tomate / cebolla y hornear 30 minutos hasta que la masa esté cosida y que los sabores se mezclen.

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Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

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