Deliciosas tartas con vainilla - 14 recetas
Técnicas de cocina
Prepara en casa tu propio brioche para el desayuno o la merienda.
No te pierdas esta original manera de trenzarlo y lograr un efecto bicolor. ¡Riquísimo!
Mejores recetas de Tartas con vainilla
Tarta de chocolate a la cereza rellena de Nutella y dulce de leche
De cocinafacilyelaborada, Cocina Fácil y Elaborada
Hoy os traigo una tarta especial , es de bizcocho de vainilla con almíbar de miel y pistacho, va rellena de dos cr...
- Ingredientes para hacer una tarta o 7 minitartas individuales. (se puede hacer de las dos formas):
- - 3 planchas finas de bizcocho genovés sabor vainilla ( también se puede comprar en el super
- vienen las tres planchas separadas
- si no quieres poner horno y hacer bizcocho
- te vale igualmente).
- - 2 bricks de nata Central Lechera Asturiana para montar 35% m.g.
- - 2 cucharadas soperas de nutella.
- - 2 cucharadas soperas de dulce de leche.
- Para el almíbar:
- - 50 grs. de agua.
- - 50 grs. de miel.
- - unas gotas de esencia o aroma de pistacho.
- Para la cobertura de chocolate a la cereza:
- - 300 grs. de chocolate blanco.
- - colorante rosa (o cereza).
- - unas gotas de esencia de cerezas.
Tarta de fresa con nata y mermelada
Aprobadapor el chefDe lemonandtangerine, Lemon and Tangerine
Receta de tarta de fresas con nata, un postre sencilla de hacer que sorprenderá a tus invitados por su espectacula...
- Ingredientes para el bizcocho genovés (para un molde de 18cm):
- 6 huevos grandes
- 140gr de harina de repostería tamizada
- 10gr de Maizena
- 150gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de pasta de vainilla
- Ingredientes para el relleno:
- 750gr de fresas aproximadamente
- 500ml de nata para montar
- 150gr de azúcar
- Ingredientes para la cobertura:
- 250gr de fresas aproximadamente
- 1 bote de mermelada de fresas Hero
- Cobertura brillante para tartas
Tarta Piñata - Rainbow Pinata Cake
De Dulces Triple A, Dulces Triple A
Hola de nuevo amig@s, ya esta aqui la primavera, el buen tiempo, quedar con amigos
- Ingredientes para el bizcocho:...
- 285 gr. mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
- 285 gr. azúcar
- 5 huevos
- 340 gr. de harina de trigo
- 5 gr. de levadura o polvos de hornear tipo Royal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml.)
- 3 cucharadas de Yogur natural (55 ml.)
Red Velvet Cake
De Beabo, En la Cocina de Bea
Vamos precalentando el horno a 170º C
- - 250 gr de harina de repostería
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 115 gr de mantequilla a temp. ambiente
- - 300 gr de azúcar glass
- - 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar (tipo Valor)
- - 1 cucharada de esencia de vainilla (uso la marca Vahiné)
- - 2 huevos "L"
- - Colorante rojo
- - 240 ml de buttemilk
- - 1 cucharadita de vinagre
- - 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- ** Para la crema del relleno y cobertura:
- - 500 ml de nata para montar (mínimo 30% materia grasa)
- - 250 gr de queso crema (tipo philadelphia) a temp. ambiente
- - 250 gr de queso mascarpone
- - 175 gr aprox. de azúcar glass (yo la eché a ojo)
Pastel alemán de manzana con streusel
De Corazón de Caramelo, Corazón de Caramelo
Esta es una de esas recetas que si te gusta las manzanas tanto como a mi, deberías guardar en tu lista de pendient...
- Para la masa:
- 175 gr. de harina
- 175 gr. de azúcar
- 175 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 huevos
- 5 gr. de levadura química tipo Royal
- La ralladura de un limón
- 2 manzanas (yo utilice Reineta)
- 2 cucharadas de leche
- Para el streusel:
- 115 gr. de harina
- 85 gr. de azúcar
- 85 gr. de mantequilla
- 2 cucharaditas de canela en polvo
Tarta San Honoré
De patricietas, Patricietas
Pasta choux Poner en un cazo al fuego la leche, el agua, la mantequilla, la sal y el azúcar y cuando empiece a he...
- 1 plancha de hojaldre
- 5 huevos
- 125 ml. agua
- 125 ml. leche entera
- 100 gr. mantequilla
- 150 gr. harina
- 1 cdta. sal
- 1 cdta. azúcar
- 500ml. de leche
- 3 yemas de huevo
- 80 gramos de azúcar
- 30 gr. de Maizena (2cdas. aprox)
- Corteza de un limón
- 1 vaina de vainilla
- 1 ramita de canela.
- 2 cdas. azúcar
- 2 cdas. agua
- 1 chorrito de zumo de limón
- 200 ml. nata para montar
- Fresas
- Kiwis
- Cobertura de brillo para tartas
- 3 sobres de azúcar avainillado
- 1 huevo
- 1 sobre de estabilizante de nata
Tarta de chocolate y trufa
Aprobadapor el chefDe Loli (facilútil), Fácilútil
No todos los días se cumplen quince años, y hace poco, los cumplió, una preciosa jovencita de ojos azules, a qui...
- -Bizcocho genovés.
- -5ooml de nata (yo pascual)
- -300g de chocolate de cobertura.(nestlé postres)
- -60g de azúcar.
- -Almíbar líquido.
- COBERTURA
- -200 g de nata.
- -200 g de chocolate negro .(valor, tableta)
- -40 g de mantequilla.
Tarta de galletas María (galleta gigante)
De irmina, El Zurron de los Postres
Esta es la clásica tarta de galleta que nos hacían nuestras madres para celebrar que ya teníamos un añito más
- Galletas
- 250 gr de mantequilla de buena calidad sin sal
- 180 gr. de azúcar glas
- 1 huevo
- 650 gr. de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 sobre de azúcar de vainilla (8 gr)
- Una pizca de sal y unas gotas de esencia de vainilla.
- Para mojar las galletas:
- 200 ml de leche.
- Crema de cacao
- 2 sobres (130 gr) de flan de vainilla
- 600 ml de leche
- 6 cucharadas de cacao en polvo para hacer a la taza.
- Crema de vainilla:
- 1 sobre (65 gr) de flan de vainilla
- 300 ml de leche.
- Decoración: chocolate rallado.
- Molde de 23 cm de diámetro para estas cantidades.
TARTA PARA SAGRARIO
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Una rica tarta muy jugosa
- PARA EL BIZCOCHO
- 4 huevos
- 125 gr de harina (4 cucharadas un poco colmadas)
- 125 gr de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar a vainillado
- Una pizca de sal
- PARA EL ALMÍBAR
- 100 ml. de agua
- 100 gr de azúcar
- 1 copa de ron
- PARA EL RELLENO
- 100 gr de queso mascarpone.
- 25 gr. de mantequilla.
- 80 gr de glaseado para decorar blanco
- 30 gr. de mermelada de fresa.
- 1 cucharada de aroma de fresa
- 3 cucharadas de azúcar glass
- Fondant para decorar
Hojaldre de frutas
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Una tarta ligera de hojaldre y frutas frescas, sana y poco calórica
- Hojaldre congelado (2 planchas)
- Harina para ayudar al estiramiento
- Un buen rodillo
- Frutas variadas
- Un sobre de pudin de vainilla o crema pastelera
- Cobertura transparente para tartas.
- Un huevo para pintar
Sirope de chocolate
De dancha6, Cocina Dulce
Un sirope de chocolate es una salsa dulce utilizada en infinidad de postres, bizcochos, helados, flanes, tartas, ma...
- 190 gramos de azúcar
- 50 gramos de cacao puro en polvo (sin azúcar)
- una pizca de sal
- 200 gramos de agua
- extracto de vainilla
Tarta de vainilla, frambuesa y pistacho
De metodo19
Bavarois vainilla : Leche + 250 de nata + vainilla, a infusionar
- Bavarois vainilla :
- 250 gr. Nata (crema de leche)
- 250 gr. Leche
- 100 gr. Azúcar
- 120 gr. Yema de huevo (1 =18 gr. aprox)
- 12 grs. Hojas gelatina (cola de pescado)
- 1 vaina Vainilla
- 400 gr. Nata (crema de leche)
- Gelatina frambuesas :
- 250 gr. pure Frambuesas
- 40 gr. Azúcar
- 5 gr. Hojas gelatina (cola de pescado)
- 20 gr. Marrasquino
- Brillo Tartas :
- 1 litro Agua
- 1 piel Limones
- 1 piel Naranjas
- 4-5 vainas Vainilla
- 400 gr Azúcar
- 40 gr Pectina
- 40 gr. Zumo de limón
- 8-10 hojas Menta picadas.
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