Yogurt de vainilla con toffe y galletas
De Arasia
Un delicioso yogurt casero preparado con la multidelices
Ingredientes
- 600ml de leche, 100ml de nata liquida, 1 yogurt natural, 1 vaina de vainilla (tambien podemos usar esencia de vainilla y lo haremos mucho mas rápido), 75gr de azúcar, toffe para los vasos y 1 galleta maría por vaso.
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Si usamos la vaina de vainilla, lo primero que tenemos que hacer es abrirla por la mitad e infusionarla unos minutos con la leche. Luego la dejamos templar.
Paso 2
Si usamos la esencia de vainilla (una buena que de sabor), solo tenemos que añadir unas gotas en la leche.
Paso 3
Preparamos los vasos vertiendo un buen chorro de Toffe en cada uno de ellos.
Paso 4
Mezclamos bien la leche avainillada con la nata, el yogurt y el azúcar.
Paso 5
Vertimos la mezcla sobre el toffe de los vasos y coronamos con una galleta maría.
Paso 6
Programamos menú yogures durante 9 horas. Pasado ese tiempo dejamos enfriar y reservamos en el frigorifico hasta el día siguiente.
Si lo hacemos en una yogurtera normal solo tendremos que poner algo mas de leche y de nata.
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