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Guisantes con jamón

De

Receta de toda la vida y muy sencillita para no complicarnos la existencia, ya de cara al fin de semana: “guisantes con jamón”, riquísimos.




Los guisantes son muy buenos para el sistema cardiovascular y la diabetes, a pesar de que presentan un aporte calórico mayor que otras verduras de debido a la cantidad de almidón que contienen.

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Guisantes con jamón 1 foto

Ingredientes

  • 500g de guisantes congelados.
  • 1 cebolla.
  • 75 g de jamón serrano en taquitos.
  • Aceite de oliva.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 7minutos
Coste Económico
Adapted from lasrecetasdemasero.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Elaboración en chef o matic pro.




Picamos la cebolla en cuadraditos pequeños y la sofreímos con un poco de aceite en la cubeta de la chefo en modo cocina rápida.




Cuando se empiece a dorar añadimos el jamón en taquitos, dejamos un par de minutillos y añadimos los guisantes.




Tapamos y los cocinamos durante5-7 minutos en modo horno.

Paso 2

Elaboración tradicional.




Picamos la cebolla en cuadraditos pequeños y la sofreímos en una sartén con un poco de aceite.




Cuando se empiece a dorar añadimos el jamón en taquitos, dejamos un par de minutillos y añadimos los guisantes.




Tapamos y lo cocinamos durante 5-7 minutos.

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