Recetas de tarta de nata - 9 recetas
Técnicas de cocina
La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate y que quede estupendo para todas tus preparaciones.
Mejores recetas de Tarta de nata
Tarta de trufa, nata y fresas para cumpleaños y ocasiones especiales
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Aunque quizás de primera parezcan muchos pasos, es muy sencilla: un bizcocho partido en 3 capas, un almíbar para ...
- Para el bizcocho genovés
- - 6 huevos
- - 200 gr Harina Repostería
- - 200 gr Azúcar
- - 1 y 1/2 cucharadita de vainilla en gel o crema
- Para el almíbar:
- - 300 ml agua
- - 4 cucharadas azúcar
- - 1 chorrito de coñac o licor al gusto
- Para la Nata y Trufa:
- - 1 l Nata para monta 35%MG
- - 250 gr azúcar
- - 10 cucharaditas queso crema
- 4-5 cucharadas de cacao puro para mezclar con una parte de la nata y formar la trufa
- Fresas al gusto
- Fondant el necesario si se quieren hacer figuras.
Tarta de nata y queso con fresas
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Tarta deliciosa y con una presentación muy bonita
- 1 paquete y medio de galletas (maría, tostarica, digestive...)
- 130-140 gr de mantequilla
- 500 ml de nata para montar
- 50 gr de azúcar (para montar la nata)
- 275 gr de queso de untar
- 25 gr de azúcar (para la mezcla del queso)
- 5 hojas de gelatina
- 125 ml de leche
- 1 kg de fresas
- Bolas plateadas de azucar
Tarta de nata portuguesa
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Una tarta simplemente imprescindible
- 500 ml de nata para montar
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 1 vaso de leche
- 3 sobres de cuajada
- 1 paquete de galletas María (mas 2 o 3 para decorar)
- 120 gr de mantequilla
- 1-2 cucharaditas de canela
Tarta de nata portuguesa con cuajada
De Nami
Moler las galletas y reservar un poco para poner por encima de la tarta
- - 250 ml de leche condensa (bote pequeño)
- - 250 ml de leche entera
- - 3 sobres de cuajada o 9 hojas de gelatina
- - 60 gr de mantequilla
- - 1 cucharada de leche
- - 25 galletas maría
Tarta de nata y piña
De BOLBORETA
Esta tarta me recuerda un montón de cumpleaños de mi infancia, ayudando a mi madre a prepararla antes de que vini...
- 1 litro de nata para montar
- 1 litro de zumo de piña
- 1 bote grande de piña en su jugo
- 1 kilo de bizcochos de soletilla
- azúcar para la nata (opcional yo no le suelo echar)
Tarta de nata y frambuesas
De CAKESparati, CAKES para ti
1. Para la crema de nata: Poner las hojas de gelatina en remojo con agua fría
- Para la crema de nata:
- -6 hojas de gelatina
- -1 vaina de vainilla (o extracto de vainilla)
- -3 brick de nata líquida (600 ml aprox)
- -120 g de azúcar
- -300 ml de leche (puede ser desnatada)
- Para la gelatina de frambuesas (o fresas): (lo podéis sustituir por preparado de gelatina de frambuesa)
- -6 hojas de gelatina
- -300 g de frambuesas congeladas (o de fresas) (también pueden ser naturales)
- -75 g de azúcar
- -100 ml de agua caliente
- Para el molde:
- -2 discos de masa quebrada congelada (o fresca)
- -mantequilla y harina para engrasar el molde
Tarta de nata y fresas decorada
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Encender el horno a 170° Mezclar el azúcar con la mantequilla
- Ingredientes
- para la masa
- 120g azúcar
- 40g de cacao
- 130g harina
- 1/2 sobre de levadura
- 5 huevos
- 50g mantequilla
- Para el relleno
- Fresas
- 600ml nata para montar.
- Para decorar
- Fondant, colorante
¡Tarta de nata!
De Endulza tu cocina, Endulza tu cocina
Lo mejor de esta tarta es que es SUPER RÁPIDA! Perfecta para invitados de ultima hora o fiestas sorpresa
- UN BIZCOCHO.
- MEDIO LITRO DE NATA.
- Y CACAHUETES CROCANTY, YA TIENES LAS TARTA.
Tarta de trufa y nata (Nestlé)
De amunoz
Trufa: Fundir 175 g (7 barritas) de chocolate troceado en la nata para montar caliente y dejarlo en el refrigerador...
- 225 g (9 barritas) de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
- 1 Masa Brisa LA COCINERA
- ¼ l de nata para montar
- 150 g de nata montada azucarada
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