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Técnicas de cocina

Tortillas de patatas rellenas de queso ¿Te guardo una? 

Crujientes por fuera, cremosas por dentro y con un irresistible toque de queso... ¡no podrás parar de comerlas!

Mejores recetas de Postres de cuajada sin nata

De

Lo primero fundimos la mantequilla, para luego batirla con los huevos batidos y el azúcar en un bol

  • 1 kg. de queso fresco de vaca (tipo burgos)o de leche cuajada
  • 4 huevos
  • 100 gr. de mantequilla fundida
  • 250 gr. de azúcar
  • 100 gr. de harina de repostería
  • 1/2 cáscara de limón rallada
  • Canela en polvo al gusto
4.1/5 (73 Votos)

De

10 ideas para que aproveches el tiempo al máximo

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De

En una picadora ponemos las galletas para triturarlas y convertirlas en migas

  • -20-30 galletas tipo María®
  • -150 gr. de mantequilla
  • -1/2 l. de leche
  • -2 sobres de cuajada
  • -8 ó 10 quesitos
  • -4 cucharadas de azúcar
3.7/5 (31 Votos)

De

Aprende a poner el lavavajillas correctamente

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De

Prueba esta receta de natillas de nutella sin huevo facilísimas de preparar

  • 800 ml de leche (unos cuatro vasos)
  • 1 sobre de cuajada en polvo
  • 2 o 3 cucharadas de nocilla o nutella (opcional)
  • 3 cucharadas de cacao instantáneo, del que se usa para hacer chocolate a la taza
  • 3 cucharadas de azúcar (al gusto, cada uno que añada la quiera!!)
  • Galletas maría
4.7/5 (410 Votos)

De

Yo esta receta la hice con la thermomix, pero también la podéis hacer de la forma tradicional, primero trituráis...

  • 200 de azúcar.
  • 120 de arroz
  • La piel de un limón
  • 800 de leche
  • 3 huevos
  • 1 sobre de cuajada royal
  • Canela para decorar.
4.8/5 (11 Votos)

De

Los utensilios también caducan en cierto modo y hay que saber decir basta y reemplazarlos por otros en mejores condiciones.

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De

Estos vasitos de queso y uvas con gelatina de vino son un postre veraniego muy fresco y cremoso que no te puedes p...

  • Para la base:
  • 15 galletas maría
  • 80 g de mantequilla
  • Para la crema de queso:
  • 250 g de queso crema (el de untar)
  • 200 g de chocolate blanco
  • 200 g de leche entera
  • 30 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada o gelatina
  • Uvas blancas o rojas
  • Para la gelatina de vino:
  • 100 g de azúcar
  • 100 ml de agua
  • 120 ml de vino dulce (yo uso moscatel)
  • 3 láminas de gelatina neutra
4.3/5 (150 Votos)

De

Poner a hervir 3/4 l de leche en una cazuela con el azucar en el resto de la leche se agregan los huevos los quesit...

  • 4 Huevo s
  • 1 l de leche
  • 8 quesitos del caserio
  • 6 cucharadas de azucar
  • 2 sobres de cuajada
  • bizcochos
4.4/5 (16 Votos)

De

Todos hemos probado la tarta de queso con fresa, frutas del bosque, con caramelo, pero a mi se me ocurrío dale un

  • 2 tarrinas de queso para untar de 200 gr. cada una
  • 1 l. de leche entera
  • 4 sobres de cuajada
  • 300 gr. de azúcar
  • 200 gr. de galletas María
  • 100 gr. de mantequilla
  • PARA DECORAR :
  • Mermelada de tomates verdes
  • Unas flores comestibles
4.3/5 (60 Votos)

De

Ponemos la leche a calentar y vamos disolviendo la nocilla con un cuchara de palo (o plástico, nunca metal!!)

  • 800 ml de leche (unos cuatro vasos)
  • 1 sobre de cuajada en polvo
  • 2 o 3 cucharadas de nocilla o nutella (opcional)
  • 3 cucharadas de cacao instantáneo, del que se usa para hacer chocolate a la taza
  • 3 cucharadas de azúcar (al gusto, cada uno que añada la quiera!!)
  • Galletas maría
4.3/5 (3 Votos)

De

Cuajada de Mascarpone con gelatina de fresas (Thermomix)

  • 1 litro de leche entera
  • 2 terrinas de queso Mascarpone
  • 2 sobres de cuajada en polvo Royal
  • 150 gr azúcar
  • 1 sobre de gelatina de fresa Royal
  • 1/2 litro de agua mineral
4.3/5 (31 Votos)

De

Descubre la receta de este rico flan

  • PARA EL CARAMELO
  • 100 grs de azúcar
  • unas gotas de limón
  • 100 grs de agua
  • FLAN
  • 2 sobres para preparar cuajada
  • 2 huevos
  • 180 grs de azúcar
  • 20 grs de azúcar vainillada
  • 400 grs de queso philadelfia
  • 500 grs de leche
4.1/5 (35 Votos)

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