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tarta con cerezas - 4 recetas

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de tarta con cerezas

De

Tarta de queso sin horno, receta rápida y fácil

  • Para la masa de queso:
  • 250 ml de leche semidesnatada
  • 3 cucharadas de azúcar( si te gusta más dulce, le pones un poco más)
  • 4 láminas de gelatina
  • 350 gramos de queso crema( desnatado o semidesnatado, el del mercadona)
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • Para la base de galletas:
  • 6 galletas María hojaldrada
  • 3 galletas Chiquilin( es lo que tenía...)
  • 30 gramos mantequilla
  • un poco de leche
  • Para decorar:
  • Cerezas o picotas con azúcar moreno
5/5 (1 Votos)

De

Aprovechando que había hecho requesón casero y que tenía unas cerezas en almíbar denso en la nevera, me decantÃ...

  • 300 g de requesón artesano.
  • 200g de queso tipo philadelphia.
  • 150g de azúcar (si te gusta más dulce puedes añadir 50 g más).
  • 4 huevos.
  • 1 cucharadita de postre de esencia de vainilla.
  • Cerezas en almíbar (yo eché las que tenía unas 12).
  • 100 g de mantequilla.
  • 1 cucharadita de postre de levadura en polvo.
5/5 (1 Votos)

De

Esta tarta de queso con caramelo líquido y cerezas en almíbar deleitará a los más goloso

  • 700 ml de leche condensada
  • 300 gr de queso cremoso (Philadelfia)
  • 3 huevos medianos
  • 250 ml de leche entera
  • Cerezas en almíbar para decorar
  • Caramelo líquido para decorar
4.2/5 (13 Votos)

De

En esta ocasión, me ha salido de fábula esta tarta de calabaza y cerezas que es facilísima de realizar

  • Ingredientes (4-6 personas):
  • 1 rodaja hermosa de calabaza
  • 3 huevos
  • 4 cucharadas soperas colmadas de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 generoso chorro de leche (digamos medio vasito de los que usamos para vino)
  • 1 lámina de hojaldre congelada
  • 11 cerezas naturales
3.5/5 (2 Votos)

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Tarta de calabaza con cerezas Tarta de queso con cerezas en vasitos