Recetas de tarta de queso con mermelada - 10 recetas
Técnicas de cocina
¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...
INGREDIENTES:
- 8 huevos.
- 250 gr de harina.
- 10 gr de polvo para hornear.
- 100 gr de mantequilla.
- 250 ml de leche.
- 150 gr de cheddar rallado.
- 1 cebollino.
- 2 o 3 lonchas de jamón.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).
2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.
3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.
4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.
5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.
Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!
Mejores recetas de Tarta de queso con mermelada
Tarta de queso con mermelada de frambuesa
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Deliciosa tarta de queso con base de galletas y cobertura de mermelada de frambuesas
- Para la base:
- 180 gr de galletas Digestive
- 120 gr de mantequilla
- Para la crema de queso
- 3 huevos grandes
- 200 gr de queso cremoso
- 250 gr de queso mascarpone
- 200 ml de creme fraîche
- 200 ml de leche entera
- 1 cucharada de maicena
- 8 cucharadas de azúcar
- ralladura de limón
- 1 bote de colorante liquido rojo de Dr. Oetker
- Mermelada de frambuesa para decorar
Tarta de queso con mermelada de tomates verdes
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
Todos hemos probado la tarta de queso con fresa, frutas del bosque, con caramelo, pero a mi se me ocurrío dale un
- 2 tarrinas de queso para untar de 200 gr. cada una
- 1 l. de leche entera
- 4 sobres de cuajada
- 300 gr. de azúcar
- 200 gr. de galletas María
- 100 gr. de mantequilla
- PARA DECORAR :
- Mermelada de tomates verdes
- Unas flores comestibles
Cheesecake con mermelada de frambuesa
De RAMON
ELABORACIÓN Para la base, se trituran las galletas y se mezcla con la mantequilla asta q se quede como una past
- Base
- 1 paquete de galletas tipo María
- 125gr de mantequilla
- INGREDIENTES
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de azúcar
- 2 brik de 200ml de mata
- 1 huevo
- 1 tarrina de queso tipo philadelfia
Tarta de queso Quark con mermelada de fresa
De nati
Una rica tarta muy facil de hacer y es ideal para los postres si os gusta el queso y la mermelada ideal en un ratit...
- INGREDIENTES
- 500 gr de queso tipo quark
- 2 vasos de leche ideal
- 140 gr de azucar
- 4 huevos
- 2 gelatinas neutras
- Mermelada de fresa http://conservaspedroluis.com/
Pastel de queso con mermelada de fresa
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Una tarta que está deliciosa, obligatorio hacerla
- 1 Paquete de galletas maría
- 3 cucharadas de mantequilla
- 12 láminas de gelatina neutra
- 2 tarrinas de queso philadelphia
- 400 ml de nata líquida postres
- 1 tarrina (de las del queso como medida) de azúcar
- 4 cucharas grandes de leche condesada
- ½ vaso de leche
- Mermelada de fresa
Tarta de queso con mermelada de arándanos
De Rosa, la rosa dulce
Con cuajada y al horno, ¿?
- 1 paquete de galletas integrales + 4 galletas, 100 grs de margarina ligera a temperatura ambiente, 2 tarrinas de queso crema tipo Philadelphia (o queso crema sin lactosa), 6 cucharadas de azúcar, 1/2 litro de leche (o leche sin lactosa), 3 sobres de polvos de cuajada (cuajada sin lactosa), 6 cucharadas soperas de mermelada de arándanos.
Tarta de queso con mermelada de membrillo
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Una deliciosa tarta, supercremosa que no necesita horneado y con una cobertura de mermelada de membrillo y café qu
- Para la base:
- 150 gr de galletas
- 70 gr de mantequilla derretida
- Para el relleno
- 600 gr de queso cremoso
- 400 gr de leche condensada
- 200 ml de nata
- Un sobre de preparado para flan ( yo use Flanin)
- Para la cobertura
- Mermelada de Membrillo y Café
Tarta de mermelada y queso
De angeladuor
Es una receta de creación personal y la elaboro con distintas mermeladas, para mi gusto con la mermelada que mejo...
- 300gr de mermelada Hero de calabaza.
- 500gr. de queso fresco.
- 250 gr. de azúcar.
- 6 hojas de gelatina.
- 400ml. de nata de montar.
- 2 bases de bizcochos para tartas.
- 100ml. de leche
- 75gr. de coco rallado.
Tarta de queso con mermelada de fresas
De BOLBORETA
Tarta de queso con mermelada de fresas
- 2 tarrinas de queso de untar tipo philadelphia
- 2 botes de nata liquida
- 1 sobre de gelatina de limón
- 1 paquete de sobaos
- 1 bote de mermelada de fresa
Tarta de queso con mermelada de frambuesa y chocolate blanco
De Recetas Tania, Recetas Tania
Trituramos las galletas y en un bol pequeño ponemos la mantequilla,la leche y calentamos un minuto en el microonda...
- Mermelada de Frambuesa y chocolate blanco "La Tejea"
- 2 Tarrinas de queso light (tipo philadelphia)
- 1 yogur de vainilla
- 3 huevos
- 70 gr de azúcar
- 200 gr de galletas tipo maria
- 60 gr. de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de leche
- 20 gr de Chocolate blanco
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