Deliciosas tartas con cerezas en almÃbar - 6 recetas
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Técnicas de cocina
La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate y que quede estupendo para todas tus preparaciones.
Mejores recetas de Tartas con cerezas en almÃbar
Tarta de queso con cerezas en almÃbar
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Aprovechando que habÃa hecho requesón casero y que tenÃa unas cerezas en almÃbar denso en la nevera, me decantÃ...
- 300 g de requesón artesano.
- 200g de queso tipo philadelphia.
- 150g de azúcar (si te gusta más dulce puedes añadir 50 g más).
- 4 huevos.
- 1 cucharadita de postre de esencia de vainilla.
- Cerezas en almÃbar (yo eché las que tenÃa unas 12).
- 100 g de mantequilla.
- 1 cucharadita de postre de levadura en polvo.
Tarta de queso con caramelo lÃquido y cerezas
De Ana MarÃa Solana
Esta tarta de queso con caramelo lÃquido y cerezas en almÃbar deleitará a los más goloso
- 700 ml de leche condensada
- 300 gr de queso cremoso (Philadelfia)
- 3 huevos medianos
- 250 ml de leche entera
- Cerezas en almÃbar para decorar
- Caramelo lÃquido para decorar
Tarta Selva Negra
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Precalentar el horno a 170° Mezclar la mantequilla con el azúcar
- Ingredientes para el bizcocho (molde de 20cm)
- 120g de azúcar, 100g de harina, 40g de cacao, 50g de mantequilla, 5 huevos, 1 sobre de levadura.
- Ingredientes para el relleno
- 400ml de nata para montar, azúcar glas al gusto.
- Guindas
- Ingredientes para el relleno de chocolate
- 150ml de nata para montar, 50g de chocolate en polvo y azúcar glas al gusto.
- Ingredientes para el almÃbar
- 150ml de agua
- 150g de azúcar
- 3 cucharadas de ron
- Ingredientes para la decoración
- Guindas o cerezas
- Virutas de chocolate o para hacerlas 200g de chocolate de reposterÃa.
Tarta de cerezas y coco
De CAKESparati, CAKES para ti
1. Precalentar el horno a 180º Cº
- Para el bizcocho:
- -100 g de mantequilla
- -100 g de azúcar
- -2 huevos
- -2 cucharadas de agua caliente
- -75 g de harina
- -1/2 cucharada de levadura en polvo
- -75 g de coco rallado
- Para el almÃbar:
- -100 ml de agua
- -50 g de azúcar
- Para el relleno:
- -200 g de mermelada de fresa, o frambuesa, o cerezas
- -200 ml de nata para montar
- Para decorar:
- -300 g de cerezas o picotas
- -40 g de coco rallado aprox.
Tarta de cerezas al aroma de vainilla
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
La tarta ha pasado por la "crÃtica más severa" y puedo decir que, pese a no ser de chocolate negro que es el más...
- - 300 gr de mermelada de cerezas (a ser posible casera)
- - para el bizcocho de vainilla:
- - 3 huevos
- - 180 gr de harina de reposterÃa
- - 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
- - 150 gr de azúcar
- - 1 sobre doble de gasificantes (yo hacendado)
- - 150 gr de mantequilla
- - 1 yogur natural azucarado
- - 1 pizca de sal
- - para el almÃbar ligero:
- - 500 gr de agua
- - 250 gr de azúcar
- - para la cobertura:
- - 150 gr de chocolate fondant blanco
- - 200 gr de nata 35% materia grasa
- - para decorar:
- - escamas de chocolate blanco
- - cerezas en almÃbar
Tarta casera de queso, limón y cerezas
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Poner a escurrir todas las cerezas en un colador para que pierdan todo el almÃbar que traen
- Galletitas de chocolate (use chocolinas), 150 g.
- Manteca derretida, 45 g.
- Queso crema, 375 g.
- Azúcar, 100 g.
- Huevos, 2.
- Yema, 1.
- Jugo y ralladura de limón, 1.
- Cerezas rojas en almÃbar, 200 g.
- Azúcar, 1 cucharada.
- Jugo de 1/2 limón.
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