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Increíbles recetas de salsa verde para pescado - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa verde para carne

Técnicas de cocina

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!

Mejores recetas de Salsa verde para pescado

De

Pelamos los dientes de ajo y los picamos muy muy finos

  • 2 kg de almejas (Tipo japónicas, finas o babosas) limpias de arena
  • 6 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 4 cucharadas de perejil fresco y picado
  • 1 guindilla (opcional)
  • 1 vaso de vino blanco Ribeiro
  • Sal fina (al gusto)
5/5 (2 Votos)

De

Si creías que el guacamole no se podía poner mejor, esta ideas te van a sorprender

3 487 compartidos

De

Salpimentar el pescado y colocarlo en el fondo y bandeja del varoma, dejando unas rendijas para que pase el vapor c...

  • 1 kg. De panga (u otro pescado blanco)
  • 5 dientes de ajo
  • 75 gr. Vino blanco
  • un buen manojo de perejil
  • 300 gr. Agua caliente
  • 1/2 cucharada de harina
  • colorante
  • 1/2 pastilla de pescado
  • sal y pimienta
  • una hojita de laurel
  • 25 gr. Aceite oliva
4.3/5 (6 Votos)

¿Te gustaría preparar un guacamole de escándalo?

4 111 compartidos

De

En un mortero se añade bastante perejil, como 10 ramitas o más y dos dientes de ajo

  • Atún Fresco
  • 1 kilo de chanquetes
  • Perejil
  • Ajo
  • Aceite
3.6/5 (7 Votos)

De

Merluza en salsa verde, vinagreta de almejas y polvo de jamón

  • Para la merluza en salsa:
  • 4 lomos de merluza (200gr)
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de perejil fresco
  • 12 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 vaso de caldo de pescado
  • Sal
  • Para el salteado de almejas y vinagreta:
  • 250gr de almejas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de cebollino picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra
  • 1 pizca de guindilla
  • Agua
  • Sal
  • Para el polvo de jamón:
  • 120gr de jamón serrano
3.5/5 (202 Votos)

De

Se trocea la castañeta, se reboza en harina y se fríe

  • 1 castañeta
  • 2 dientes de ajo
  • 5 ramitas de perejil
  • 1 vaso de vino blanco Aceite
  • Sal
  • Azafrán
  • Nuez moscada
3/5 (113 Votos)

De

Receta de rape en salsa verde con mariscos

  • 500 gr de rape (en rajas)
  • 200 gr de gambas medianas
  • 300 gr de almejas
  • 150 gr de guisantes
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • 100 ml de vino blanco seco o añejo (para guisar)
  • 1 cucharadita de harina (preferiblemente sin gluten)
  • 1 sobre de fumet de pescado (o caldo de pescado)
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
2.9/5 (10 Votos)

De

En el vaso de la batidora añadimos todos los ingredientes y los batimos hasta que queden bien triturados

  • - Ajos
  • - Aceite
  • - Limón
  • - Perejil
  • - Sal
2.7/5 (7 Votos)

De

Limpiar los mejillones rascando su cáscara con un cuchillo para eliminar las lapas y otras suciedades y arrancar l...

  • 2 cdas. aceite de oliva
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cda. harina
  • 100 ml. vino blanco
  • 100 ml. agua de cocción de mejillones
  • 1 hoja de laurel
  • Guindilla
  • Perejil picado
  • 1/2 kg Mejjilones
2.5/5 (91 Votos)

De

Receta muy, muy sencilla. Es un básico que no puede faltar en ninguna cocina

  • INGREDIENTES:
  • - 1 filete de emperador fresco o congelado por comensal
  • - aceite de oliva
  • - sal
  • - 2 dientes de ajo medianos
  • - perejil fresco
  • - vinagre de vino
  • - limón
  • - especias en rama
2.3/5 (30 Votos)

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Emperador en salsa verde ALMEJAS EN SALSA VERDE