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Riquísimas recetas de pescado en salsa de coco - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de pescado en salsa de tomate, pescada en salsa verde, pezcado al horno, en salsa de champiñones, en salsa blanca

Técnicas de cocina

Prepara una deliciosa salsa de tomate para tus platos favoritos

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Mejores recetas de Pescado en salsa de coco

De

Lenguado a la Dominicana, la receta oficial es la siguiente, aunque yo en vez de arroz lo he acompañado con patata...

  • 2 fieletes de lenguado con zumo de lima o limón recién exprimido.
  • 2 dientes de ajo fresco cortado a dados
  • Media cebolla cortada en juliana
  • Medio tronco de apio cortado a tiras
  • 1 lata de salsa de leche de coco GOYA
  • 1 cucharada de tomate triturado
  • 2 hojas de laurel
  • 300 grms de arroz blanco hervido y cocinado
5/5 (4 Votos)

De

Olvidaros del clasico curry amararillo, facil y con pollo que tanto se hace en españa, este tiene una sabor mucho

  • 4 filetes de pescado blanco
  • 2 cebollas medianas
  • 1 pimiento verde
  • 4 tomates
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de curry
  • 1 cucharadita jengibre en polvo
  • Una pizca de anis (opcional)
  • 200-250ml leche de coco
  • 2-4 cucharadas aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 hoja de laurel
  • Sesamo negro y blanco al gusto
  • Arroz cocido para acompañar
4/5 (2 Votos)

De

Una forma original y sabrosa de servir el pescado en papillote

  • 500 a 600 gramos de filetes de platija (o pescado blanco)
  • 1 lata pequeña de leche de coco
  • 2 tallos de cebollino tailandeses
  • 20 gramos de raíz de jengibre
  • 2 limones
  • las hojas de 2 ramitas de albahaca tailandesa
  • Sal y pimienta
4/5 (14 Votos)

De

- Pedir al pescadero hacer los filetes de lubina sin la piel

  • 600 g de filetes de lubina
  • 4 limas
  • 12 tomates cherry
  • 4 cebolletas
  • 2 corazones de lechuga
  • 4 ramitas de menta
  • 10 cl de leche de coco
  • 1 cucharadita de pimienta verde
  • Aceite de semilla de uva
  • Fleur de sel
3.9/5 (52 Votos)

De

Un plato auténticamente brasileño, cocido de pescado con pimientos, tomates y cebolla, en aceite de palma y leche...

  • - 4 buenos filetes de marrajo o cazón
  • - 2 tomates, pelados y sin semillas
  • - ½ vaso de pimiento rojo cortado en cubitos
  • - ½ vaso de pimiento verde cortado en cubitos
  • - 1 cebolla, cortada en cubitos
  • - 1 limón
  • - 20 cl de leche de coco
  • - 10 cl de aceite Dende (palma)
  • - 1 vaso de perejil, cebollino y cilantro picado
3.6/5 (28 Votos)

De

Ya estamos a lunes y hoy toca reto, el de Food Bloggers Trotamundos

  • 150 gr de bacalao desalado
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento verde italiano
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 tomate maduro
  • perejil
  • 4 huevos
  • 1 chorrito de leche de coco
  • pimienta y sal
  • aceite de oliva
2.7/5 (10 Votos)

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Frigideira de peixe Lenguado con Salsa de Coco