Recetas de salsa de pimienta verde - 2 recetas
Técnicas de cocina
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Tallarines con salmón en salsa de pimienta verde
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De oskydelasheras, http://oscardelasheras.blogspot.com.es
Para comenzar nuestra receta lo primero que haremos es lavar el salmón, secarlo bien y cortarlo en cuadrados (como...
- • 1 manojo pequeño de cebolletas
- • Filetes de salmón salvaje (300 gr)
- • Mantequilla (1cuchara sopera)
- • Pimienta verde en conserva (2 cucharaditas de café)
- • Caldo de pescado (200 Ml)
- • Sal
- • Queso fresco (150 gr)
- • Espesante para salsas de color claro (tipo maicena)
- • Tallarines (400 gr aprox.)
Salsa de pimienta verde y negra
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De inmatb
Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y un trocito de mantequilla a derretir, cuando esté de...
- - Aceite.
- - Nata líquida.
- - Pastilla de Avecrem
- - Pimienta molida.
- - Granos de pimienta verde y negra.
- - Mantequilla.
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