Riquísimas recetas de salsa de queso para carnes - 3 recetas
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Técnicas de cocina
Rollo de canela casero, suave y con un delicioso glaseado que te sorprenderá
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Mejores recetas de Salsa de queso para carnes
Salsa de queso azul o Roquefort
De A mi no me gusta cocinar, A mi no me gusta cocinar
Ponemos en un cazo la mantequilla y la harina
- 100 gr de queso azul (o roquefort)
- 250 ml de leche
- 1 cucharada de postre de harina
- 1 cucharada sopera de mantequilla
- Nuez moscada
- Sal y pimienta
Solomillo en salsa de quesos
De Mari@n
Dorar el solomillo entero o en filetes en una sarten y reservar
- Solomillo de cerdo entero o en filetes
- Mostaza
- Varias clases de queso (azul, de ajos, con nueces, etc)
- Nata liquida
- Coñac
Salsa de queso azul
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ésta salsa se hace en un momentito y se puede usar para acompañar pasta, carne o lo que quieras
- Para 4 personas, unos 250 ml.
- 100 gramos de queso azul.
- 200 ml de nata para cocinar.
- 25 gramos de mantequilla.
- 1 cucharada pequeña de maicena (5 gramos)
- 1 diente de ajo pequeño
- sal y pimienta negra
salsa de frutos rojos para carnes 
salsa de queso 
salsa de arándanos para carnes rojas 
solomillo con salsa de queso 
cheesecakes (tartas de queso) 
queso de cabra 
salsa de soja 
salsa de tomate 
cremas de queso
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