Riquísimas recetas de queso azul para untar - 5 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: el queso azul, salsa de queso azul, yogur, recetas de comida con queso, aperitivos con queso philadelphia, pollo con queso crema
Técnicas de cocina
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
Mejores recetas de Queso azul para untar
Salsa de queso azul o Roquefort
De A mi no me gusta cocinar, A mi no me gusta cocinar
Ponemos en un cazo la mantequilla y la harina
- 100 gr de queso azul (o roquefort)
- 250 ml de leche
- 1 cucharada de postre de harina
- 1 cucharada sopera de mantequilla
- Nuez moscada
- Sal y pimienta
Un aperitivo sin igual: ¡magdalenas de queso azul!
De Nadia Paprikas
Deliciosa receta de magdalenas de queso azul para un aperitivo sin igual.
Crema de queso azul
De Trizia, El Rey Tomate
Deliciosa crema de queso azul, para acompañar cualquier plato
- 2 cuñas de queso Cabrales (yo usé la marca Central Lechera Asturiana)
- 200 gramos de nata cocina (también de la misma marca)
- un chorro de vino blanco o de sidra
- una pizca de pimienta
Lindísimos ERIZOS DE PAN con chorizo y queso azul
De Nadia Paprikas
Prepara paso a paso estos erizos de pan e impresiona a tus comensales
Paté de queso azul con gelatina de mermelada
De Los chatos chefs, Los chatos chefs
Siempre que pensamos en una receta con mermelada, nos viene a la cabeza, tostadas, pies, pasteles o aderezo para en...
- Ingredientes:
- 250 grs de queso azul
- 3 cucharadas de leche
- 150 grs de requesón
- 1 cucharada de brandy
- 50 grs de nata montada
- 3 cucharadas de mermelada al gusto
- 60ml de agua
- 2 hojas de gelatina
Salsa de queso azul
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ésta salsa se hace en un momentito y se puede usar para acompañar pasta, carne o lo que quieras
- Para 4 personas, unos 250 ml.
- 100 gramos de queso azul.
- 200 ml de nata para cocinar.
- 25 gramos de mantequilla.
- 1 cucharada pequeña de maicena (5 gramos)
- 1 diente de ajo pequeño
- sal y pimienta negra
Mini-sándwiches de queso azul: un aperitivo ELEGANTE y súper RÁPIDO
De Nadia Paprikas
Prepara un aperitivo elegante y súper rápido con nuestra receta paso a paso.
Paté de nueces con Roquefort y manzana
De rosalomon
Se mezclan los quesos con un tenedor, se añaden las nueces y la manzana y se amasa con una espátula de madera
- 1 tarrina de queso Philadelphia
- 1 trozo pequeño de queso Roquefort o cualquier otro queso azul
- Nueces picadas
- 1/2 manzana ácida en trocitos
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