Nuestras mejores recetas de repostería - 1379 recetas
Más recetas de Repostería
Tarta de queso batido
De susanafilgueira
tarta que queso ligera
- 500 gr. queso fresco batido 0%0
- 2 yogures cremoso desnatado
- 2 harina
- 2 azucar
- 2 leche desnatada
- 3 huevos
- 1 sobre levadura
Cobertura de chocolate fácil
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Para adornar cualquiera de nuestros postres!
- - 100gr de Chocolate de cobertura
- - 50gr de Margarina o Mantequilla
Tarta de zanahoria
De rosalomon
Se hierven las zanahorias y se trituran, se mezcla con la almendra y las 3 yemas añadiendole el azúcar
- 1 kg. de zanahorias
- 250 gr. de almendra molida
- 3 huevos
- 1/4 azúcar
- 1 paquete magdalenas gloria dulcesol
Merengue suizo
Aprobadapor el chefDe Carlos Cárcaba, Chocoboss
El merengue suizo es un merengue más consistente y resistente,que aguanta más que el italiano
- 4 claras
- 220 gr de azúcar
- extracto que más rabia te de.
- crémor tártaro
Empanadillas de cabello de ángel
De Anyol, Anyol
Esta es una masa puesta a punto por mi, seguro que se hace ya desde hace mucho tiempo, pero las cantidades las he p
- Masa
- 300 gr. de harina
- 75 gr. de aceite
- 90 gr. de vino blanco
- una pizca de sal
- ´
- Relleno
- 1 lata de cabello de angel
- Azucar glass para espolvorear
Bizcocho caprichoso
De kelissa, Como miel en pan tostado
¿Tienes antojo de bizcocho? Prepara uno exprés en el microondas
- -1 huevo
- -1 cucharada de aceite
- -2 cucharadas de leche
- -2 cucharadas de azúcar
- -2 cucharadas colmadas de harina
- -1 cucharadita de levadura química
Brioche enrollado con frambuesas
Aprobadapor el chefDe 750inter
Brioche enrollado con frambuesas
- 250g de harina
- 5 huevos
- 1/4 de cucharadita de sal
- 25g de azúcar
- 20g de levadura fresca
- 125g de mantequilla
- Relleno :
- 1 tarro de mermelada de frambuesas
- Decoración :
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- 50g de frambuesas
- 50g de almendras
Bizcocho con costra (coca)
De Dulcibal, Dulcibal
- Batir los huevos. Echar el aceite y seguir batiendo
- - 3 huevos a temperatura ambiente
- - 3/4 partes de un vaso de aceite de girasol
- - 1/4 l. de leche
- - 225 gr. de azúcar
- - 375 gr. de harina
- - 2 sobres dobles de gasificante
- - La cáscara de medio limón (opcional)
Minitartaletas de mermelada de frambuesa
De Chiara, Chiara ideas dulces
Unos bocados dulces y sanos, perfectos para desayuno o merienda
- 200 g de harina de repostería (sin levadura)
- 100 g de mantequilla
- 2 yemas
- 80g de azúcar glass
- ralladura de medio limón
- una pizca de sal
- mermelada
Pan dulce al chocolate
De MarisadeOrta, A mi manera
- Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede todo muy bien amalgado
- - 300 gr. de harina
- - 105 gr. de azúcar
- - 85 gr. de mantequilla
- - 1 huevo
- - 80 gr. de leche
- - 250 gr. de perlas o chips de chocolate
- - Ralladura de un limón
- - Vainilla en polvo
- - Una pizca de sal
- - Un poco de brandy
- - 10 gr. de levadura química
Bizcocho de andar por casa
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Buenísimo, con toques monacales y clásicos de nuestra infancia, y lo mejor, fácil de elaborar, rápido y económ
- 250 grs de harina de repostería (o harina para preparado para elaborar bizcochos)
- 4 huevos medianos tipo "L"
- 1 vaso y medio (de los de agua) de azúcar.
- 1 yogurt natural (o cualquiera que tengaís por casa, yo lo puse de manzanas con trocitos)
- 1/2 vaso de aceite de girasol.
- Azúcar glass para el glaseado.
- Esencia de naranja,almendra,ron, lo que más nos guste.
- La ralladura de la piel de un limón.
- Crocanti para decorar.
- Licor de Amaretto.
- Preparado de chocolate a la taza.
Profiteroles rellenos de nata
De nada
Poner la leche y la mantequilla cortada a dados en un cazo a fuego medio
- 200ml leche
- 60g mantequilla
- 100g harina
- 3 huevos
- nata para montar
- azúcar
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