Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Delicia estrella
De krys
Medallón de solomillo de cerdo sobre cama de pan rústico con queso brie y mermelada de cerveza Estrella de Leva...
- -Medallón de solomillo de cerdo
- -cama de pan rústico
- -queso brie
- -mermelada de cebolla.
Bacalao al pil pil
De r@quel
Ën una cazuela baja y ancha se pone el aceite se rehoga en ella los ajos fileteados y la guindilla
- - 800 gramos de bacalao desalado en trozos
- - 4 dientes de ajo
- - 1 guindilla
- - 1/2 l de aceite de oliva
- - Patatas cocidas para acompañar
Sopa de Almejas y Fideos
De Harinadepan
Para hacer el caldo tenemos que poner las espinas y las cabezas de pescado en una cazuela grande
- - 500 gr. de almejas
- - Espinas y cabeza de pescado blanco
- - 100 gr. de fideos
- - 2 puerros
- - 1 zanahoria
- - 1 pimiento verde
- - 1 cebolla
- - 3 dientes de ajo
- - 3 cucharadas de salsa de tomate
- - 150 ml. de vino blanco
- - Agua
- - Aceite de oliva
- - Sal
- - 1 guindilla de cayena
- - Perejil
Huevos rellenos gratinados al horno
De rtz1978
echamos el agua en el vaso y metemos el cestillo con los huevos dentro del vaso y cerrarlo y programar 17 minutos/ ...
- 5 huevos
- 600 g de agua para el vaso
- 2 latas de atún tomate al gusto
- 1 paquete de palito de cangrejo
- queso rallado opcional
- Alioli rapida:
- 150 g de mayonesa
- 1 diente de ajo
Pasta con pera, gorgonzola y nueces
De Escandaleau
Cocemos la pasta al dente y pelamos la pera y las nueces
- 150gr de pasta (farfalle o raviolis rellenos de queso, en el caso de los raviolis no anadiremos gorgonzola)
- Nata para cocinas
- Queso gorgonzola
- Nueces
- 1 pera
Rabas de calamar
De Neikar
1° Limpiar las rabas en tiras
- Rabas de calamar
- Aceite
- Huevo
- Harina
- Limón
- (Se puede sin huevo)
Cocido de pollo
De merche-b-cn, cocina con desy
n una olla se pone un chorrito de aceite al fuego y preparamos el sofrito del ajo y cebolla
- muslos de pollo sin piel
- garbanzos cocidos
- 1 pimiento verde cortado a láminas
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 2 ajos cortados a taquitos
- 1 Litro de caldo de cocido
- carne de ternera o jamón serrano cocido
- Aceite
- sal
- judías verdes no de las congeladas y cortadas por la mitad
- 1 hoja de laurel seco
Pollo con salsa de cerezas
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Riquísimo para los que gustan de comidas agridulces
- 250 g. de pollo cocido sin piel (una pata muslo sin deshuesar).
- Jugo de 1 naranja o limón.
- Romero: cantidad necesaria.
- Pimentón: c/n.
- Sal y pimienta a gusto.
- Para la salsa:
- 300 g de cerezas descarozadas.
- 25 g. de manteca.
- 1/2 copa de vino rosado.
- 1 cda. de azúcar negra.
- 1 cda. de fécula de maíz.
Ensalada campera
De amunoz
Cocer la patata. Pelarla y picarla
- Patata
- 1 huevo
- Atún
- Aceitunas
- Lechuga
- Tomate
- Aliño
- Mayonesa (opcional)
Bacalao a "la llauna"
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Secáis bien el bacalao con papel de cocina
- Ingredientes
- 4 lomos de bacalao ya desalado (morro)
- 2 dientes de ajo
- pimentón dulce de la Vera
- media cucharadita de vinagre
- harina
- aceite
- perejil
- 300 grs. de judias blancas ya cocidas (pueden ser de bote), para acompañar
Cocido de habas con huevos
De MIsabel74
Tipico en Cuaresma
- 500 gr de habas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- una rama de yerbabuena
- una cuchara de pimentón
- 4 huevos
- aceite de oliva
- sal
Revuelto de acelgas con nueces
De mamichulilla
Rehogar los ajos en una sartén con aceite
- 1 Kg. de acelgas
- 4 huevos
- 2 dientes de ajo
- 100 gr. De jamón serrano
- 100 gr. De nueces
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