Los mejores zarangollos - 2 recetas
Técnicas de cocina
La forma correcta de pelar un plátano
¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.
Mejores recetas de Zarangollos
Zarangollo
De Beabo, En la Cocina de Bea
Esta es una receta típica murciana, muy rica y completa como plato único
- - 1 kg de calabacines
- - 3 patatas grandecitas
- - 1 o 2 cebollas
- - 4 - 5 huevos
- - Sal
- - Pimienta negra molida
- - Orégano
- - Aceite de oliva extra
Zarangollo con tomate
De Loli (facilútil), Fácilútil
Lavar y partir en trozos muy pequeños el calabacín y la cebolla, poner un poco de aceite de oliva en una sartén...
- -1 calabacín.
- -2 cebolletas.
- -3 tomates maduros.
- -Sal.
- - Aceite de oliva.
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