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Deliciosas recetas de pisto en thermomix - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar

El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

Mejores recetas de Pisto en thermomix

De

Lava y corta las verduras en trozos homogéneos

  • 120 gr de pimiento rojo en trozos.
  • 120 gr de pimiento verde en trozos.
  • 60 gr de zanahoria pelada y cortada en trozos.
  • 300 gr de cebolla en cuartos.
  • 300 gr de calabacín cortado en trozos medianos.
  • 70 gr de aceite de oliva virgen extra.
  • 450 gr de tomate natural triturado.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 pellizco de pimienta.
4/5 (1 Votos)

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De

- Poner los huevos y los champiñones dentro del recipiente varoma y reservar

  • Recipiente varoma:
  • - 4 huevos
  • - 250 gr. de champiñones
  • Pisto:
  • - 130 gr. de calabacín con piel y en trozos grandes
  • - 130 gr. de berenjena con piel y en trozos grandes
  • - 80 gr. de pimiento rojo en trozos grandes
  • - 80 gr. de pimiento verde en trozos grandes
  • - 150 gr. de cebolla cortada en cuartos
  • - 50 gr. de aceite
  • - 250 gr. de tomate triturado
  • - 1 pizca de sal
  • - 1 pizca de pimienta de cayena molida
  • Pastel:
  • - 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • Salsa bechamel:
  • - 40 gr. de aceite de oliva virgen
  • - 40 gr. de harina
  • - 400 gr. de leche
  • - 60 gr. de queso parmesano rallado (o el queso que más guste)
  • - 1 cucharadita de sal
  • - 1 pizca de pimienta negra recien molida
  • - 1 pizca de nuez moscada
2/5 (3 Votos)

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Pastel de pisto PISTO