Riquísimas recetas de petisú de crema - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: petisú de chocolate, petisús fáciles, profiteroles rellenos, milhojas con pasta filo, milhojas de crema pastelera
Técnicas de cocina
Prepara en casa la auténtica y deliciosa Caipiriña, el famoso cóctel brasileño que nunca puede faltar en nuestras citas veraniegas. No te pierdas nuestro vídeo en el que te enseñamos cómo preparar Caipiriña para sorprender a tus invitados.
Mejores recetas de Petisú de crema
Petisus caseros
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Pequeños pasteles, rápidos y fáciles
- 250ml de agua
- 50gr de mantequilla (
- 150gr de harina
- 2 huevos
- 2 cucharitas de azúcar
- Una pizca de sal
- 1/3 de crema pastelera
- 50 gr de chocolate de repostería (para la cobertura)
- 1 cucharada de mantequilla (para la cobertura)
Haga en pocos minutos un fabuloso Eton Mess con fresas
De Pascale Weeks
Un postre delicioso y cremoso para esta primavera.
Petits Choux
De Gini
buenisssssssimos
- 1/4 de litro de agua
- 1/4 de litro de leche
- 200gr de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de azúcar
- 300gr de harina
- 8 huevos
Aprende a preparar un delicioso mousse de chocolate paso a paso
De Pascale Weeks
¿Los postres son tu debilidad? Te damos una receta exquisita paso a paso para prepararla en casa. Fácil, rápido y barato. Aquí vamos.
Bocaditos de pasta choux con crema pastelera
De Loli (facilútil), Fácilútil
. La pasta choux es muy sencilla de preparar, pero no siempre sale bien , es importante que el horno esté muy cali...
- Ingredientes para la pasta choux:
- -250gr. de leche o agua.
- -100gr. de mantequilla.
- -1 cucharadita de sal.
- -Una pizca de azúcar.
- -4 huevos grandes.
- 160gr. de harina.
- Ingredientes para la crema:
- -1/2 litro de leche.
- -4 yemas de huevo.
- -50gr de maicena.
- -150gr de azúcar.
- -piel de un limón.
- -Una ramita de canela o vainilla
Petisús
De Raul Carmona Villafranca
Pasta choux: - Precalentar el horno a 180 °
- PASTA CHOUX
- 130 gr agua
- 120 gr leche
- 100 gr mantequilla
- una pizca de sal
- una cucharadita de azúcar
- 160 gr harina repostería
- 3 o 4 huevos medianos
- crema pastelera
- 100 gr azúcar
- 500 gr leche
- 50 gr maicena
- 3 huevos
- 1 cucharada de azúcar vainillada
- Crema pastelera de chocolate:
- 3 cucharadas cacao puro en polvo
- PARA LA COBERTURA
- Glaseado blanco:
- 1 clara de huevo
- 200 gr azúcar glas
- 4 o 5 gotas de limon
- Glaseado de chocolate:
- 75 gr chocolate fondant
- 1 cucharada de agua
- 10 gr mantequilla
10 ideas de postres con arándanos que no podrás sacar de tu cabeza
De Pascale Weeks
Disfruta de forma saludable con estos ricos postres de arándanos llenos de antioxidantes.
petisuis caseros
De elelibro
encendemos el horno a unos 190°, para que este ya listo
- 50gr mantequila
- 70gr harina
- 1 huevo
- 120ml Agua
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita Azucar
- 2 cucharadas Maicena
- 2 Huevos
- 2 cucharadas azucar
- 1/2l leche
- 1 rama de vainilla
- chocolate en polvo alto contenido en cacao
- 2 vasos Leche
Petit choux de nata (profiteroles)
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Estas delicias hay que probarlas
- Para la masa:
- 150 ml Leche Entera
- 100 ml Agua
- 1 Cucharadita Sal
- 1 Cucharadita Azúcar
- 100 gr Mantequilla
- 160 gr Harina Trigo
- 4 huevos
- Para el relleno:
- 400 ml Nata para montar
- 100 gr Azúcar blanco
- 2 cucharaditas cuajada en polvo
- Azúcar glass para decorar
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