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Deliciosos pescados para Semana Santa - 12 recetas

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Técnicas de cocina

Refréscate con estas deliciosas margaritas heladas de mango

Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:

  • 4 mangos
  • 90g de miel de agave
  • 75ml de tequila
  • 25ml de Cointreau
  • 90ml de jugo de limón
  • 90ml de jugo de mango
  • 50g de frambuesas
  • limón en rodajas
  • palitos o pajitas de plástico

Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!

Mejores recetas de Pescados para Semana Santa

De

Pescado al horno. Descubre nuestra receta

  • Pescado tipo merluza en filetes.
  • 1 Pimiento
  • 1 tomame
  • 1 cebolla
  • Aceite
  • Sal
  • 1 vaso de Vino blanco
  • 2 vasos de agua
  • 5 o 6 patatas cortadas en rodajas.
  • Oregano o albahaca
4.4/5 (84 Votos)

Es una época de indulgencias... hasta donde el dinero lo permite. ¿Cómo la viven entonces aquellos que no tienen que preocuparse del presupuesto?

727 compartidos

De

Aquí una receta sencilla pero completa para cocinar el famoso Pescado a la Talla, una de las delicias tradicional

  • Huachinango de 2.5 Kg. a 3.0 Kg. limpio, sin escamas y abierto para asar; no te compliques la vida pídeselo al de la pescadería que en menos de 5 minutos te lo tiene listo.
  • 100 gramos de chile guajillo sin semillas
  • 1/8 de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1½ cucharada de sal
  • ¾ litro de agua
  • 1 cucharada de aceite (NO de oliva)
  • Sal de grano molida
  • 1 barra de mantequilla
4/5 (41 Votos)

El espíritu navideño puede ser un arma de doble filo en la cocina y dar como resultado creaciones tan espeluznantes como estas.

600 compartidos

De

1. Se lava bien 2. Se echa sal y se reboza en harina 3

  • - 400 g de pescado
  • - Sal
  • - 80 g de Harina
  • - 1 Huevo
4.2/5 (113 Votos)

De

Patatas de semana santa en mi casa

  • - 400 gramos de Bacalao desalado, en trozos
  • -800 gramos de patatas chascadas
  • -1/2 cebolla
  • -1/2 pimiento rojo
  • -1 cucharadita de Pimentón dulce (o al gusto)
  • -Sal
  • -agua
  • -aceite
4.4/5 (77 Votos)

De

No llegues con las manos vacías a las reuniones de Navidad: estos snacks son fáciles de hacer ¡y de transportar!

3 017 compartidos

De

Preparación: Cortamos en tiras del grosor de un dedo el balalao y los ponemos en un bol

  • Ingredientes:
  • 500gr de Bacalao desalado
  • 1/2 lata de cerveza
  • 3 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • perejil
  • 6 cucharadas de harina.
  • 1 limón
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
4.3/5 (29 Votos)

De

Bandeja de bonito con pisto

  • 1/2 kg de bonito sin espinas
  • Para el pisto:
  • 1 calabacín
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 1 tomate
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
4.2/5 (13 Votos)

De

Cortar las puntas de espárragos y reservar el resto para cocinar en agua hirviendo durante 15 minutos y añadir la...

  • 4 filetes de pescado
  • 2 manojos de espárragos
  • 1 cucharadita de curry
  • 2 c/s de crema
  • 1/2 manojo de zanahorias
  • 2 cebollas
4.3/5 (16 Votos)

De

Primero tendremos el bacalao en agua fría durante un día entero en la nevera, cambiando el agua a ser posible, ca...

  • 250 gr. de migas de bacalao desalado y hidratado
  • 2 granos de ajo
  • Perejil fresco (un ramillete)
  • 100 gr. de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de café de levadura en polvo
  • 150 gr. de leche entera
  • Aceite de oliva para freír los buñuelos
4/5 (31 Votos)

De

Preparar un plato rico no es misión imposible, con esta receta de pescado a horno con patatas os quedará un plato...

  • Filetes de pescado (fresco o congelado)
  • Aceite de oliva / mantequilla
  • Los tomates pelados en salsa de tomate
  • Una cabeza de ajo
  • Tomillo
  • Albahaca
  • Romero
  • Pimienta blanca
  • Pimentón dulce
  • 50 ml de vino blanco
  • 1 limón
  • Sal
  • ½ kg de patatas / guarnición de arroz
3.6/5 (257 Votos)

De

Preparar verduras el día anterior

  • 6 filetes de bacalao
  • 3 pimientos de color naranja
  • 3 pimientos rojos
  • 3 cebollas
  • 20 aceitunas negras
  • Un manojo de tomillo y romero
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
3.8/5 (80 Votos)

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