Deliciosas recetas de patatas con pescado - 11 recetas
Técnicas de cocina
Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
- 100 gr de chocolate negro para fundir.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 70 gr de arroz inflado.
PREPARACIÓN:
1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.
2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.
3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.
4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.
Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.
Mejores recetas de Patatas con pescado
Pescado al horno
Aprobadapor el chef
De Isabelsg63
Pescado al horno. Descubre nuestra receta
- Pescado tipo merluza en filetes.
- 1 Pimiento
- 1 tomame
- 1 cebolla
- Aceite
- Sal
- 1 vaso de Vino blanco
- 2 vasos de agua
- 5 o 6 patatas cortadas en rodajas.
- Oregano o albahaca
Pisto Y Lubina En Papillote
De rtz1978
Pon en el vaso la cebolla, el ajo, los pimientos rojo y verde, el calabacín y 50 g
- 200 g. cebolla cortada en cuartos
- 1 ajo
- 100 g. pimiento rojo en trozos
- 200 g. calabacin sin pelar y cortado en trozos
- 60 g. aceite de oliva virgen extrra
- 500 g. patatas cortadas en rodajas de 4mm. grosor
- 4 huevos
- 1 o 2 lubinas de ración con escamas y sin cabeza o 500g. filetes de pescado (lubina,merluza, mero , bacalao etc.)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- 1 limón cortado en rodajas
- 400 g. tomate triturado (natural o en conserva)
- 1 cucharada de azucar
- 1 pastilla de caldo casero de verduras o sal.
Papas con chocos
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Cortar las patatas en trozos medianos e irregulares
- Aceite de Oliva
- Un choco (Sepia) grande
- 4 o 5 patatas medianas
- 2 cebollas pequeñas
- Medio pimiento verde y medio rojo
- Cuatro dientes de ajo
- Perejil
- Un tomate maduro
- Un vaso de vino
- Orégano
- Comino
- Nuez Moscada
- Pimentón dulce
- 3 Pimientos choriceros
- Azafrán
- Sal
- Una pastilla de caldo de pescado
Wok de verduras con marisco
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla con agua a fuego alto ponemos a cocer los huevos con las patatas y el brécol
- 100 grms de Brécol cortado a tacos
- 1 Berenjena pequeña cortada a tacos
- 2 calabacines pequeños cortados a tacos
- 150 grms de patatas cortadas a tacos
- 4 huevos
- 1 pimiento rojo pequeño cortado a tacos
- 200 o 300 grms de almejas (puestas en agua dulce la noche anterior)
- 100 grms de gambitas pequeñas congeladas
- Pastilla de avecrem verduras o pescado
- Pimienta 5 bayas o Pimienta exótica, Hierbabuena y Salsa de Soja
Sepia con patatas
De Mariaje63
Freir las sepias en tiras
- 2 sepias grandes.
- 2 cebollas.
- 4 dientes de ajo.
- 4 patatas.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal.
- Caldo de pescado.
Marmitako
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso todos los ingredientes del sofrito y programar 7 minutos, temperatura varoma, vel
- Sofrito:
- - 50 gr. de aceite de oliva
- - 100 gr. de pimiento verde en trozos
- - 100 gr. de pimiento rojo en trozos
- - 150 gr. de cebolla en trozos
- - 100 gr. de tomate triturado
- - 2 dientes de ajo
- Resto:
- - 2 cuchadas de pimentón
- - 600 gr. de patatas "chasqueadas" en cubos grandecitos
- - 400 gr. de agua
- - 2 pastillas de caldo de pescado
- - 1 cayenita pequeña
- - 600 gr. de atún sin piel ni espinas, cortado en dados
- - 2 cucharaditas de perejil picado
Gallo frito,papas sancochadas,pella de gofio y mojo de perejil
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: En un caldero ponemos agua y sal y lo ponemos al fuego,cuando empiece a hervir añadimos las papas,u...
- Ingredientes:
- 2 Filetes de Pescado Gallo
- 4 Papas (patatas)
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil
- Pella de Gofio
- Mojo de Perejil
Salmón y atún al horno con patatas
De nati
Hoy una receta sana vamos a preparar un pescadito al horno
- INGREDIENTES
- Salmón y atún (o el pescado que mas nos guste )
- Patatas
- Cebolla
- Tomates cherris
- Aceite de oliva
- Sal
- Eneldo , hiervas provenzales
Patatas guisadas con calamares en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos en el vaso las cebollas partidas en cuartos y programamos 2 segundos, velocidad 5
- 4 PERSONAS DIAS SACIANTES O PP DIAS DE CONTAR 5PP POR PERSONAS
- 2 cebollas medianas
- 4 ctas de aceite de oliva
- 500 grs de calamar limpio y cortado en trozos o anillas de calamar
- 1 cta de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- pimienta molida al gusto
- 500 grs de patatas peladas y chascadas en trozos grandes
- 50 grs de vino blanco
- 300 grs de caldo de pescado o 300 grs de agua con una pastilla de caldo de pescado
Pescado al horno con patatas
De Alina Elena Cristea
Preparar un plato rico no es misión imposible, con esta receta de pescado a horno con patatas os quedará un plato...
- Filetes de pescado (fresco o congelado)
- Aceite de oliva / mantequilla
- Los tomates pelados en salsa de tomate
- Una cabeza de ajo
- Tomillo
- Albahaca
- Romero
- Pimienta blanca
- Pimentón dulce
- 50 ml de vino blanco
- 1 limón
- Sal
- ½ kg de patatas / guarnición de arroz
tortillas de patatas 
caldo de pescado 
pescado en salsa 
bacalado desalado con patatas 
guarniciones para pescado 
pescado gourmet 
patatas guisadas 
salsas para pescado 
Deja tu pregunta, Rebañando responde