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Riquísimas recetas de pastel de salmon - 11 recetas

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Técnicas de cocina

Eton mess: el postre tradicional inglés que te va a conquistar

El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.

Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue. 

 

Para prepararlo necesitarás.

  • 1 taza de cerezas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 chorrito de agua
  • 2 cdas de nata o queso crema
  • 1 taza de nata para montar
  • merengue al gusto

 

Instrucciones:

  1. Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
  2. Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
  3. En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
  4. Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
  5. Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje. 
  6. En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.

Mejores recetas de Pastel de salmon

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Un clásico del verano, deal para esos días calurosos en los que solo apetece comer cosas frescas y estar en la c...

  • -1 paquete de enrollados de Pan Bimbo.
  • - 6 lonchas de salmón ahumado.
  • - 2 latas de atún.
  • - 12 palitos de cangrejo (surimi)
  • - 2 tarrinas de queso crema de salmón (300 grs)
  • - Pimientos del piquillo.
  • - Lechugas variadas.
  • - Mezcla de tres quesos rallados.
  • - Aceitunas negras.
  • - Maiz.
  • - Cebollino
  • - Mayonesa.
4.6/5 (73 Votos)

¿Cómo preparar una CENA DE NAVIDAD SALUDABLE?

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Ponemos en una cazuela el puerro con la mantequilla , rehogamos y añadimos la nata liquida , salpimentamos y dejam...

  • 800 gr de salmon
  • 300 gr de puerro (la parte blanca )
  • 100 gr de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1/2 litro de nata
  • harina
  • pimienta
  • aceite
  • sal
4/5 (3 Votos)

20 CONSEJOS básicos para DISFRUTAR de las CENAS NAVIDEÑAS

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Una receta americana facil y que queda estupenda, no lleva patata pero recuerda un poco a la tortilla de patata con...

  • Ingredientes
  • 180gr bisquick (60gr maizena, 120gr harina trigo normal, 15 levadura, 15 aceite, sal)
  • 4 huevos
  • 1 taza quisantes (es mas o menos una lata pequeña)
  • 1 cebollita picada (se puede omitir)
  • 1-1/2 taza leche (375ml)
  • 250-300gr salmon limpio o en lata
  • Sal y Pimienta
4/5 (1 Votos)

De

Poner 3 panes de molde de base

  • Gambas peladas con ajito (sartén)
  • Carne de cangrejo
  • Bonito
  • Salmón troceado a jamón de york
  • Huevo cocido ( opcional)
  • Mahonesa que envuelva
  • Pan de molde
  • Lechuga
3.9/5 (48 Votos)

Trucos para sacarle el mejor provecho a tu cena de Navidad.

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De

Esta receta la ví en una revista de El Corte Inglés, bueno, no la receta, el plato en sí donde ponía que lo ela...

  • - 300 gr. de salmón ahumado
  • - 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • - 130 gr. de pepinillos en vinagre
  • - 350 gr. de mahonesa
  • - 2 huevos duros
  • - 1 sobre de gelatina neutra (opcional)
3.8/5 (6 Votos)

De

Una receta de tarta de queso superoriginal y que puede llegar a crear adiccion , porque no todos los cheesecakes en...

  • Molde 20cm (en este caso es de 25cm)
  • Base
  • 1taza queso rallado a ser posible parmesano
  • 1 taza pan rallado
  • 60gr mantequilla
  • Cheesecake
  • 450gr queso untar
  • 150gr salmon ahumado
  • Ralladura de una naranja
  • Sal
  • 3 huevos
  • 1 yema
  • 1/2 taza nata
  • 1 cucharada zumo naranja
  • 2 cucharaditas eneldo
  • Pimientna
  • Cebollas al oporto
  • 2 cebollas medianas
  • 1/2 taza vino oporto o tinto
  • 1/4 taza zumo naranja
  • 1 cucharada azucar
  • 1 cucharada aceite
  • sal
3.4/5 (127 Votos)

De

1°- Se trocea pequeño el calabacín, la cebolla y el jamón

  • - 300 gr de calabacín
  • - 5 Huevos
  • -160gr de harina
  • -200 gr de jamón cocido
  • -100 gr de queso rayado
  • - 1 cucharada de levadura
  • - 8 cucharadas de aceite
  • - Sal y pimienta
  • - Nuez moscada
3.2/5 (123 Votos)

De

- Precalentar el horno a 180º - Poner la mariposa en el vaso de la thermomix y echar el azúcar y los huevos y pr...

  • - 4 huevos
  • - 90 gr. de azúcar
  • - 120 gr. dde harina de repostería
  • - Mahonesa
  • - 300 gr. salmón ahumado
  • - 5 palitos de cangrego en rodajas fininas
  • - 75 gr. de variantes en vinagre (los de la ensaladilla rusa)
  • - 100 gr. de gambas peladas cocidas
  • - Salsa rosa para decorar
3.3/5 (3 Votos)

De

En un molde, a ser posible rectangular se ponen lochas de salmon, primero en la base y luego en los bordes hasta qu...

  • 500-600 gr salmón ahumado
  • pan de molde sin bordes (yo los cortoy hago un postre con ellos)
  • 4 huevos cocidos
  • Tomate natural en dados
  • atún
  • mayonesa
  • zanahoria rallada o remolacha
  • 1 limón en rodajas para adornar
  • ** se pueden cambiar ingredientes al gusto de cada uno
3.1/5 (9 Votos)

De

Un plato muy sencillito de hacer pero con un resultado de lo más festivo y apetecible, si os gusta la combinación

  • 150-200 gr de salmón ahumado
  • 1 copa de brandy
  • 1 cucharada de eneldo picado
  • El zumo de 1 limón
  • 1 paquete de gulas
  • 1 cebolla
  • 1 ramillete de perejil fresco
  • 1 puñado de pasas
  • 1 pimiento morrón
  • 2 patatas medianas
  • un poco de apio fresco
  • 1 guindilla
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • Aceite de oliva
  • Sal
2.8/5 (8 Votos)

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