Brazo de Salmón
De leonfelipe
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Ingredientes
- Gambas peladas con ajito (sartén)
- Carne de cangrejo
- Bonito
- Salmón troceado a jamón de york
- Huevo cocido ( opcional)
- Mahonesa que envuelva
- Pan de molde
- Lechuga
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Poner 3 panes de molde de base. Una capa de mezcla, otra de pan, otra de mezcla y otra de pan. Formar apretando un poco con el salmón o jamón de york. Adornar con lechuga finita, aderezada suavemente. Servir frío cortado en vertical.
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